265 bài viết • 0 địa điểm
Món Việt
Vô liền Riviu.vn ✅ khám phá Món Việt
Sắp xếp
Đánh giá
1 sao
2 sao
3 sao
4 sao
5 sao
Chè cốm
Nguyên liệu gồm có: cốm tươi, bột năng, đường nâu, 1 ít gừng tươi.
Cách làm thì như sau: cho nước vào nồi, lượng nước tuỳ theo lượng chè muốn nấu ra. Cho “một ít” cốm vào nồi nước, thêm đường, bỏ vào...
Xem thêm
Cách làm Bánh khúc
Lần đầu làm cho nên mình cũng không cân đong nguyên liệu một cách chính xác mà chỉ áng chừng lượng vừa ăn. Mình làm ra được 7 chiếc bánh khúc khá to, mọi người ăn đều khen khác hẳn bánh khúc ở ngoài v...
Xem thêm
Sinh tố chanh dưa hấu
Nguyên liệu:
– 60ml nước cốt chanh vàng (có thể thay bằng chanh xanh)
– 400ml dưa hấu xay (bỏ hạt)
– 3 thìa súp đường
– 250ml đá viên
Cách làm:
– Cho nước cốt chanh, dưa hấu, đường và đ...
Xem thêm
Cách làm kem bơ đậu phộng socola – Peanut butter chocolate ice-cream
Khi có máy làm kem rồi thì thật ra không gì dễ dàng bằng làm kem, dễ hơn làm bánh gấp tỉ lần ^^ Mỗi tội, ăn kem thì béo lắm, kem tự làm tại nhà thì lại càng béo vì không sử dụng các loại bột làm kem c...
Xem thêm
Cách làm kem chuối – Banana Ice-cream
Nguyên liệu:
– 6 quả chuối tiêu chín
– 1 tbs nước cốt chanh vàng
– 3/4 cup corn syrup
– 1 tbs vanilla extract
– 1 1/2 cup whipping cream
Cách làm:
– Cho chuối vào ngăn đá tủ lạnh cho đông cứng,...
Xem thêm
Cách làm kem trà xanh – Matcha Ice-cream
Nguyên liệu:
– 1 tbs bột trà xanh
– 3 tbs nước nóng
– 3/4 cup (180ml) sữa tươi
– 3 lòng đỏ trứng
– 60g đường trắng
– 180ml whipping cream
Cách làm:
– Hoà bột trà xanh vào nước nóng cho tan hoà...
Xem thêm
Cách làm Kem dừa – Coconut Ice-cream
Nguyên liệu:
– 2 quả trứng
– 1/3 cup đường
– 1 cup whipping cream
– 1 cup nước cốt dừa
– 1/2 tsp vanilla extract
– 2 tbs dừa vụn khô
Cách làm:
– Cho trứng và đường vào nồi, quấy đều, đặt lên b...
Xem thêm
Kem chanh phúc bồn tử – Lemon raspberry ice-cream
Nguyên liệu:
– 1 tbs vỏ chanh bào vụn
– 1/2cup (120ml, khoảng 2quả)
– 2/3 cup đường
– 3 quả trứng to
– 1 cup sữa tươi
– 1 cup whipping cream
– 1/2 tsp vanilla
– 50g raspberry tươi
– 30g đường...
Xem thêm
Cách làm kem socola – Chocolate ice-cream
Nguyên liệu:
– 200ml sữa tươi
– 150ml whipping cream
– 25g bột cacao
– 1 tsp vanilla extract
– 50g chocolate đen, thái vụn
– 50g đường
– 2 quả trứng
Cách làm:
– Sữa tươi, whipping cream và bộ...
Xem thêm
Salad dưa chuột, củ cải đỏ, ớt chuông
Nguyên liệu:
– 2 quả dưa chuột, nhỏ vừa
– 6-7 củ cải đỏ
– 1/3 quả ớt chuông vàng
– vỏ bào 1/2 quả chanh vàng
– nước cốt 1/2 quả chanh vàng
– 2-3 nhánh rau mùi hoặc rau cần Tàu (parsley)
– 1/2 m...
Xem thêm
