SIÊU ĐÔNG " MÌ GÓI KHÔ LÒNG GÀ " CỦA ÔNG BÀ TỴ BÁN GẦN 30 NĂM
Lại là câu hỏi muôn thuở vào giờ trưa :' ăn gì đây?' Thế là lấy xe dạo đường Trương Định, chạy gần hết con đường vẫn chưa tìm được món ăn đành tấp vào con hẻm lớn thấy có người ta bu lại một chỗ đông và phát hiện ra món để ăn cho ngày hôm nay ' Hủ tiếu lòng gà ' - ông bà Tỵ.
mình đường mấy chị khách giới thiệu món ' mì gói trộn khô'. Với con nghiện mì gói như mình thf sao có thể tự chối được.
Mình gọi ngay món ' mì trộn khô lòng gà trứng non', trong tô có thịt bằm, lòng, sụn, và không thể thiếu trứng non nha
Thích nhất là trứng non bà nấu lòng đào , ăn rất béo ăn cực thích, nước lèo ngọt thanh vì bà hầm từ xương gà.
ai là team của trứng non sao cưỡng lại được đây, mỗi tô có khoảng 2-3 rứng nếu trứng nhỏ bà cho nhiều còn trứng to thì được 2 trứng
topping đầy ụ,mình ăn hết mì vẫn còn dư topping rất nhiều. nếu bạn ăn nhiều thì nên gọi tô 2 vắt nha,một vắt sẽ không đủ với những con nghiện mì gói đâu đấy.
nước chấm của ông bà cũng khá lạ gồm nước mắm pha loãng thêm tí tiêu, chấm với mề gà cay nóng của tiêu, mặn nhẹ của nước mắm. xuất sắc !!!
cho tí nước chấm, tí rau, sa tế, nêm vừa ăn trộn đều tay xong rồi xơi ngay chờ chi.
gọi ' quán ' cho trang trọng thật ra ông bà chỉ có một chiếc bàn dài để đựng các loại topping và vài cái ghế đẩu nhỏ thế là bán được gần 30 năm rồi đấy ạ. nên quán rất đông khi đến giờ trưa
Còn về ông bà thì khỏi bàn cãi nha, rất nhiệt tình với khách. Hầu như ai cũng biết tới ông bà.
Sau bữa ăn, tổng chi phí 40k/ tô có trứng , nếu không trứng tầm 30-35k, ngoài ra bà còn có chân gà rất mềm mình thấy có nhiều người gọi. Đối với cá nhân mình 40k / tô không quá đắt với topping nhiều cộng thêm ông bà siêu nhiệt tình thì rất xứng đáng để thử và quay lại