Yum Yum BÁNH HẸ NGƯỜI HOA "tưởng không ngon ai ngờ ngon không tưởng"
Hôm nay đi dạo với đứa bạn, ngang qua đường Lê Quang Sung quận 6 thấy người ta dừng lại đông đen. Không biết vụ gì nên cũng nhiều chuyện tấp xe vào hóng hớt; thì ra là người ta mua Bánh hẹ. Sẵn đang đói với lại tò mò 'chắc chỗ này bán ngon lắm hay sao mà người ta mua dữ'. Thế là mình và đứa bạn quyết định vô ăn luôn.
Được biết thì đây là loại bánh của người Hoa; thường thì món ăn này chỉ xuất hiện ở những khu người Hoa sinh sống.
Bánh ở đây có các loại như: bánh hẹ vuông, bánh hẹ tròn, bánh nhân khoai hay nhân củ sắn.
Những chiếc bánh ở đây được chiên vừa tới để vỏ có một lớp viền màu vàng ươm, giòn tan hòa lẫn cái dai dai của bột bên trong. Khi ăn, nhân bánh nóng hổi thơm lừng cùng vị ngọt, bùi nhân (hẹ, khoai, sắn).
Bạn nào ăn kèm với trứng thì có thể gọi thêm nha.
Nước mắm pha vị vừa ăn, có thể cho vào trực tiếp đĩa bánh hoặc là chấm. Ăn cũng rất hợp. Giống như là bánh xèo vậy, chỉ khác là cái nhân của nó là hẹ, khoai với sắn thôi. Bạn nào mà ăn chay thì ăn món này chắc cũng được đó.
Không biết các bạn sao chứ cảm quan mình thấy chỗ này ngon, rất hợp với vị của mình. Chắc vài bữa ghé ăn quài quài. Duy nhất một điểm trừ là không gian quán hơi nhỏ với tối, chỉ có vài chiếc bàn chiếc ghế phía bên trong. Chắc vì lí do đó mà đa phần mọi người đều mua mang đi là chủ yếu.
Mình có hỏi vài vị khách là sao mà mua đông thế thì họ trả lời chỗ này bán ngon; với lại cũng tranh thủ mua chứ bán đắt lắm, tầm 1-2 tiếng là hết bánh rồi.
Quán mở cửa lúc 13h30. Bạn nào muốn ăn món bánh hẹ của người Hoa thì đến trải nghiệm thử xem sao nha.
💖💖💖