YEN Shushi Premium

(84 Bà Huyện Thanh Quan, Q3, HCM)

YEN Sushi là thương hiệu Sushi không hề xa lạ với hầu hết tín đồ món Nhật. Tuy nhiên YEN vừa cho ra mắt một nhà hàng mang phong cách hoàn toàn mới. Sang trọng hơn, Đẳng cấp hơn là tất cả những gì có thể nói về nhà hàng mới nhất của YEN hiện nay.

Dược decor theo phong cách cực kỳ sang trọng và hoài cổ. Bước vào đây bạn có cảm giác như đang ở một nhà hàng Sushi tại Nhật.

Foie Gras Chawanmushi (Trứng hấp với gan ngỗng Pháp) 128.000đ

Vẫn là món trứng hấp truyền thống của Nhật mà nhà hàng nào cũng có tuy nhiên điểm đặc biệt tại đây có cho thêm gan ngỗng vào tạo độ béo và mùi thơm đặc trưng.

Aka Ebi (Tôm đỏ ngọt) 368.000đ

2 con tôm đỏ ngọt Nhật có giá 368k. Tuy nhiên giá náy không cao nếu nói đến chất lượng và giá trị của nguyên liệu Nhật.

Sake Toro (Bụng cá hồi) 198.000đ

Phần bụng cá hồi khá nhiều và béo ngậy với các thớ mỡ bên trong cá. Phần sashimi rất chất lượng chứ không phải ăn cho có như các nơi khác

Ayu Shioyako (Cá hường nướng muối) 158.000đ

Cá hường nướng muối đem ra cứ tưỡng cá nóc >< . Món ăn trình bày rất đẹp mắt.

Yasai mushi kuruni (salad thập cẩm với sốt kurumi) 98.000đ

Salad thập cẩm bên trong cá hồi, sò đỏ...với các loại rau và rong biển.

Sashimi Set 

Tùy theo lựa chọn của set mà có các món hải sản khác nhau và giá khác nhau. Bét nhất là 1tr.