Nhắc đến gỏi xoài cá sặc chắc hẳn ai đã được ăn cũng đều mê mệt món ăn này. Mình cũng phải tìm mãi mới có một nơi bán mà lại đúng vị như món trong Nam mình đã được ăn.

Gỏi xoài cá sặc đặc trưng của Nam Bộ đã lưu lòng biết bao người đã từng ăn.

Quán cô Hiếu số 90 Hàng Trống ạ, nằm ngay bên cạnh bánh tráng trộn cô Toàn nổi tiếng đấy ạ.

Ở quán cô luôn có bánh tráng trộn, bánh tráng cuộn làm sẵn để tránh khi đông khách làm không kịp.

Nguyên liệu đều được bảo quản khá sạch sẽ.

Nói đến món gỏi này, đầu tiên là xoài xanh đã nạo thành sợi.

Thêm vào cá sặc và giấm tỏi ớt.

Điểm đặc trưng ở quán cô đó làm cá sặc được ngâm trong sốt me của quán nên rất dậy mùi mà cá vẫn mềm, dày thịt.

Thêm rau dăm và lạc rang nữa thì đã thành một món gỏi ăn nhanh của Nam Bộ.

Mình có thể ngửi thấy mùi mắm, sốt me và cá đậm đà hòa vào nhau.

Xoài xanh khi được trộn đều với nước sốt đem lại cảm giác chua chua ngọt ngọt làm mình ăn không biết chán luôn ạ.

Về cá thì khỏi phải nói luôn.

Thịt cá mềm, không tanh, lại đậm vị nước sốt. Ăn rồi lại thèm ăn thêm mấy miếng nữa.

Với một món ăn vặt để nhâm nhi khi dạo quanh bờ Hồ thì đây là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn đó mọi người ạ ^^

Gỏi xoài cá sặc - cô Hiếu

Địa chỉ: 90 Hàng Trống, Hoàn Kiếm.