Nhìn bề ngoài, nó khá giống với bánh rán. Tuy nhiên, điểm khác là ở phần nhân, được làm từ thịt vịt chứ không phải là thịt lợn, đỗ xanh như bình thường. Bánh cho vị ngon và mùi thơm hấp dẫn mang đúng phong vị của người vùng núi. Với lớp vỏ ngoài dẻo dai, thơm thảo của gạo nếp cùng vị béo ngậy của thịt vịt ở bên trong khiến người ăn bị hấp dẫn. Nếu một lần ghé Lạng Sơn thì bạn đừng quên ghé địa chỉ Áp chao Xuân Sửu Lạng Sơn để được thưởng thức món ăn đặc sản này nhé! Tên quán:Xuân Sửu - Bánh Áp Chao & Thịt Vịt Chao Lạng Sơn Địa chỉ: 8 Thân Thừa Quý, Thành Phố Lạng Sơn , Lạng Sơn Giá dao động: 15k đến 55k Giờ hoạt động: 15h đến 22h