Xôi chè bà Thìn đúng vị Hà Nội xưa
Cứ độ đầu mùa đông quán xôi chè bà Thìn lúc nào cũng đông đúc khách qua lại. Đối với người Hà Nội mà nói thì đây là quán xôi chè gần như đi sâu vào tiềm thức, đi xa về gần như nào cũng phải ghé qua đây ăn nè.
Bản thân mình cũng rất hay cùng bạn bè lên số 1 Bát Đàn để ăn xôi chè ở đây.
Món tâm đắc nhất chắc vẫn là xôi chè đấy ạ.
Ở đây có 2 loại xôi chè, một là bà cốt, 2 là hoa cau.

Xôi chè hoa cau có mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh thanh. Cốt chè sánh mịn lác đác chút 'hoa cau' của đậu xanh trông bắt mắt lắm nha.
Về phần xôi vò rất khô ráo, tơi đều không hề bị dính ướt đâu đã thế lại còn dẻo lắm luôn.
Bản thân mình là đứa háo ngọt nên thích ăn xôi chè bà Cốt hơn.
Cốt chè bà Cốt được nấu bằng đường mật nâu, nấu với chút gừng tạo nên hương vị ngọt nồng ấm rất phù hợp để ăn vào mùa đông.

Ngoài ra ở đây còn có một vài loại chè cơ bản như đậu xanh, sen,....

Các loại chè ở đây rất thơm ngon, chuẩn vị Hà Nội xưa mà giá cũng chỉ giao động từ 15k-25k thôi. Đây cũng là nơi đáng để đến ăn thử nếu như bạn mới đến Hà Nội. Chúc các bạn ngon miệng nha!!!


