Có ai vừa tan ca hoặc chuẩn bị ca ba không ạ? Vì rì viu dưới đây chống chỉ định cho mấy người nằm nhà lướt facebook. Chủ thớt không chịu trách nhiệm cho những trường hợp lướt facebook với chiếc bụng rỗng 😤😤😤 Xe mì Tấn Ký ba thế hệ người Hoa trên đất Sài Gòn Đc: trên đường Trần Quang Khải, quận 1 (hoặc chi tiết có trong hình dưới) Xe mì này nằm kế xe mì A. Quý hai xe mì “ăn cũng được” và rổ giá không quá chát như mặt tiền quận 1 thường thấy. Mình ăn 2 bên rồi nên có một số nhận định như sau: Xe mì A. Quý: sợi mì dai, dòn và nếu nhai kỹ sẽ ngửi được mùi “khai khai” tương tự như một số xe bánh bao ngoài quận 6, quận 11. Mình gọi đó là mùi “mi tau” và mình thích. Bên xe Tấn Ký thì sợi mì vàng trong hơn, ko có mùi mình thích nên về điểm này mình kết mô-đen A. Quý. 🥳🥳🥳 Xe mì Tấn Ký: nước lèo ngọt ngọt thích hợp cho các bạn quê gốc miền Tây hoặc fan hảo ngọt như mình. Bên A. Quý thì nước lèo cũng na ná thôi, không khác nhau là mấy vì nói cho cùng thì đã cùng nghề thì họ đều có công thức của riêng. Không giống mà cũng không khác nhau nhưng đảm bảo nếu không phải người Hoa truyền nghề thì xe mì gõ vẫn chỉ có vị mì gõ, hổng có vị “mi tau” nha. Quay trở lại, mình thích nước lèo bên Tấn Ký không chỉ vì cách nếm mà cách họ phục vụ nữa, nước lèo LUÔN NÓNG. 🤩🤩🤩 Mì Tấn Ký có hành phi, mì A. Quý không có hành phi. Cái này A. Quý đúng bài hơn Tấn Ký vì nếu là mì tàu thì ko có hành phi và giá trụng (giá trụng ăn với hủ tíu nha). Để chiều lòng thực khách thì “anh ơi, cho miếng giá trụng”, ông phì-lũ vẫn vui vẻ trụng cho dĩa giá ăn kèm mặc dù lạc tông.😏😏😏 Chấm điểm phục vụ nha: Hai bên đều free trà đá, dắt xe miễn phí. Tấn Ký hay A. Quý đều có rổ nước chấm với: tỏi ngầm, ớt ngâm, ớt xắt, nước tương, dấm, tương ớt, tương đen. Quên nữa, thím nào vô quán mì tàu xin miếng nước mắm chấm xí quách là quê lắm nha. A. Quý được điểm cộng cộng vì cho thêm hủ xá bấu (cái thảo khô xắt nhỏ) dành cho dân sành ăn mì tàu. Công dụng của xá bấu đối với mình là cân bằng lại vị nước lèo (giống bột ngọt/ mì chín á), mặt khác, xá bấu nhai nhai cũng vui 😆 Hai bên đều free tóp mỡ nhưng hôm nay mình ăn bên Tấn Ký tóp mỡ bị gắt dầu, hết ngon. Hai bên đồng giá: mì xá xíu 40k/ tô 2 vắt mì. Hành hẹ xà lách cho thêm miễn phí. Mấy món khác như menu bên dưới, bạn nào ghé ăn thì update thêm nhen. Thôi, xách xe đi ăn liền đi để bụng đói khó ngủ lắm. 🤗🤗🤗 Quên nữa, Tấn Ký hình như nghỉ mùng 1 ngày rằm còn A. Quý bán liên tù tì. Thời gian mở cửa: 6.30 tối đến 2h sáng.