Nói tới bánh bò thì chắc ai ai cũng biết,nhưng loại bánh bò thốt nốt này thì khác hoàn toàn nha :D Lên cơn thèm,ghé qua mua vài cái sẵn tiện chụp vài tấm hình viết bài review luôn ;))

Xe bán bánh bò 'thần thánh'

Lúc đừng đợi mình có hỏi xe này với xe bên Nguyễn Trãi là khác nhau hả? Thì chị này nói cùng là 1 xe luôn nha.Khoảng 4g30 chiều thì chị đứng bán ở trước số 83 Huỳnh Mẫn Đạt, Q5, F2 cho tới 6h45 thì chị đẩy qua ngay trước shop BLUE,ngã 3 Lê Hồng Phong và Nguyễn Trãi. Mình hỏi chi tiết để mọi người đỡ phải kiếm đó ạ :D 

Một cái bánh bò Thốt Nốt là 5k nha mọi người.

6 cái lò nướng bánh bò

Trên xe để 6 cái lò dùng để nướng bánh,thấy 6 cái vậy mà 1 mình chị đó chiến liền tay không nghỉ luôn nha.Bánh nướng xong là có người mua,làm liên tục mà không kịp bán.Lúc mình đứng đợi thì trước đó có chị mua 6-7 cái luôn :D 

Nguyên liệu chính làm nên những cái bánh bò Thốt Nốt ngon đừng hỏi nè

Do là nguyên liệu của người ta,nên mình không tiện hỏi cách làm ra thứ bột này như thế nào? Nhưng chắc chắn là có đường thốt nốt roài :D hý hý

Điêu luyện chưa nè :D

Bắt đầu hình thành bánh rồi (5K/1 CÁI)

Àh,mà chắc các bạn sẽ thắc mắc vì sao cái bánh nó bị u lên ở giữa??? Thì theo quan sát mình,mình sẽ giải thích là khi đổ bột vào chảo,tráng đều ra,thì chị hơ lửa cho nóng cái nắp bằng đất rồi mới đậy lên.Nó sẽ hình thành cái bánh giống vậy. 

HÀNG VỀ, HÀNG VỀ :P (5K/1 CÁI)

Mấy cái bánh mình mua

Bánh này ăn nóng rất ngon nha mọi người.Lúc mình mua về thì nó đã nguội bớt,nhưng độ ngon thì vẫn tuyệt vời.Bánh không hề có chút dầu mỡ gì hết.Chị bán nói để qua đêm hôm sau vẫn ăn được,không bị thiu hay hư gì nhen :D

Trên tay bánh bò Thốt Nốt :v

Phần ngay cục u chính giữa nè

Bánh có phần viền xung quanh giòn rụm.Ngon nhất là cái phần ở giữa,vừa mềm,vừa thơm khó tả.Càng ăn càng ghiền luôn đó các bạn,bánh có độ ngọt vừa phải,ăn không ngán tý xíu nào luôn đó :D