Vô tình lụm được bí kíp 💃💃 Hôm trước định đi ăn lẩu bò ở đường Hoà Hưng nhưng tới nơi thì quán nghỉ 4 ngày, trời lại còn sắp mưa, nhìn qua kế bên thì mới thấy có quán tên All-in cũng xôm tụ, sáng sủa mà thấy ghi là “chuyên bán dê” nên cả đám nhào vô ăn luôn vì mưa tới nơi mà cũng đã lỡ đi rồi. Vô quán thì nhân viên recommend cho ăn một combo dê luôn, bắt đầu là dê hấp tía tô, dú heo nướng, sườn cọng nướng sate và kết là một cái lẩu óc tuỷ 😌 Bạn mình có người không thích ăn dê vì mùi thịt hăng ah, nhưng ai dè nó nhiệt tình quá đáng luôn tại vì thịt dê ở đây làm KHÔNG HỀ HÔIIII, lẩu dê Trương Định, Trung Sơn thôi không thể là đối thủ rồi….hơi tiếc vì không có ý định rì viu nên mình không chụp đủ hình, mọi người chịu khó đọc thui nha - Dê hấp tía tô : món này khai vị là hợp lý vì không có ướp nhiều, nhưng vẫn không nghe mùi hôi dê đâu nha, lá tía tô ăn chung rất là hợp luôn, thanh đạm - Dú heo nướng : ướp vừa miệng, dú heo ăn sực sực béo béo, uống bia nữa hết bài nhe mọi người 🍻🍻 - Sườn cọng nướng sate : thật ra cái món này làm tụi mình hơi bị khó chịu vì nó hơi lâu ah, nhưng mà là đỉnh nhấttt nha, ở đây ướp rất là vừa miệng luôn đó, đã vậy lớp da thì vàng giòn, thịt thì lại mềm, cầm cây sườn gặm ngày mưa, bởi vậy mới nói là vô tình lụm được bí kíp !! Khi nào mọi người đi ăn chỗ này thì phải order cái này đầu tiên cho quán làm, vì nướng xong ăn liền nó mới ngon và tươi được như vậy 👍🏼👍🏼👍🏼 - Cái kết là món lẩu óc tuỷ, nhờ em nhân viên giới thiệu, vì dê quán nhập tươi nên óc & tuỷ không có làm được nhiều đâu, vì 1 con dê có 1 bộ óc thôi ah. Ai thích ăn tuỷ, xí quách thì món này là chân lý đó. Nước lẩu trong vắt ah, mà cực kì ngọt, ăn chung với mì gói, rau tía tô, mồng tơi 👏👏 Nhóm mình đi 4 người toàn là những cỗ máy bào nhưng mà ăn 4 món thui no ngất ngây ah, vì thịt dê thì nhiều đạm mà. Hôm mình đi có bàn mấy anh nhậu thấy có ăn chân dê chiên nước mắm nhìn cũng ngon lắm, nói chung khi mọi người đi tới đây thì hãy hỏi những món đặc sản nha, vì đúng ra nhập dê tươi mỗi ngày thì món đặc sản cũng hạn chế ah. Nhưng phải thử sườn cọng nướng sate nhaaa vì ngon lắm lắm lắm. Trc khi đăng lên đây mình cũng chỉ miệng mấy người đi ăn, ai cũng khen 👏🏻👏🏻 Địa chỉ : 91/1 Hoà Hưng, quận 10 4 người ăn uống tổng thiệt hại : gần 1 chẹo, tip cho mấy em nhân viên chẵn tròn lun - quá vui vẻ :)) ăn đã cái miệng ngồi cũng thoải mái nữa ⛔️ Điểm trừ duy nhất đó là đợi cái món sườn hơi lâu chút thôi nhưng xứng đáng nha mọi người :)))