Series ăn vặt của chúng ta lại tiếp tục đây ạ! Hôm nay sẽ ăn cá viên chiên gần công ty mình hén. Không phải cá viên chiên bình thường tụi mình hay ăn đâu, là CÁ VIÊN CHIÊN ĐẬU ĐŨA 1K 'ăn là nghiện, thử là ghiền' ^^.

Thật ra đây cũng là lần đầu mình ăn món này, lúc đầu nghe tên mình nghĩ là chả cá chiên rồi ăn kèm đậu đũa, ai ngờ là cá viên quấn đậu đũa rồi chiên. Ăn thú vị lắm.

Bà Năm thường đẩy xe ra bán ở đối diện số 6 Vĩnh Hội,P.4,Q.4 từ 17h đến hết nha.

Chỉ 1k/viên chả cá đậu đũa vừa ngon vừa rẻ.

Món này khá lạ so với các hàng cá viên khác, bà có tâm sự với mình là 'cái chả cá đậu đũa này làm cực lắm, không phải ai cũng làm được, phải khéo mới quấn được đậu đũa với chả với nhau như vậy'

Bà bán một mình nên làm hơi lâu, mọi người lại mua kiên trị đợi cô nha. Nếu muốn nhanh thì mọi người có thể điện thoại đặt chả cá đậu đũa trước nè, có khi ở xa mà chạy lại cô bán hết thì mắc công.

SĐT bà Năm: 093.625.8390

Hôm mình lại trời mưa, thấy mọi người lại ủng hộ giúp đỡ bà mà mình cũng vui lây luôn. Bà tuy lớn tuổi rồi nhưng bà nói 'còn sức khỏe, còn làm được thì làm, khi nào không làm được nữa thì ở nhà cho con cháu nuôi', làm mình thấy thương bà hơn nữa.

Chả cá phải chiên cho vàng, nhưng để vàng quá thì đậu đũa sẽ bị mềm nên phải canh cho vừa.

Dầu bà thay đổi hằng ngày nên không cần phải lo nè.

Tất cả các loại cá viên đều lấy của thương hiệu Tân Việt Sin Foods nên mình cũng an tâm về độ an toàn nè.

Cá viên, bò trứng cút: 5k/xiên

Xúc xích, hồ lô: 10k

Xúc xích phô mai: 15k

Tương đen ở đây khá ngon, vì bà mua về có nấu rồi nêm nếm gia vị thêm. Tương thơm, béo nhẹ, mặn vừa phải.

Tụi mình phải đặt trước 50 viên thì mới có để review cho mọi người á, tại bà làm không xuể nên mỗi ngày không làm nhiều hơn được á :(

Chả cá dai, đậu đũa giòn. Cắn miếng chả là thơm phức mùi đậu, nhai viên chả vừa giòn vừa dai ghiền lắm luôn.

Theo mình thấy thì đây là món ăn vặt nằm trong danh sách phải thử ở Quận 4, vừa ngon vừa rẻ, mà có thể ủng hộ bà Năm để bà bán mau hết về nhà nghỉ ngơi nữa chứ. Một công đôi chuyện luôn ^^. bạn nào ở gần đây nhớ ghé mua ăn thử và ủng hộ bà nha!