Nếu bạn cảm thấy quá nhàm chán với những phong cách ăn uống xuất hiện khắp nơi tại Sài Gòn hiện như như nướng BBQ, Lẩu...Thì Chảo Cá là một nơi bạn nên đến. Với các món ăn được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu cá nhưng được chăm chút qua bàn tay của các đầu bếp hàng đầu nên cho ra đời những món ăn cực ngon khiến bạn phát nghiện luôn. Là một concept hoàn toàn mới đến từ Hoàng Yến Group vốn vô cùng nổi tiếng với chất lượng món ăn tuyệt vời và phong cách dịch vụ không chê vào đâu được. Chi nhánh đầu tiên của Chảo Cá tại tầng 4, Pearl Plaza, Quận Bình Thạnh chắc chắn tạo độ hot trong thời gian sắp đến.

Chảo Cá - Pearl Plaza

(Tầng 4, Pearl Plaza, 561A Điện Biên Phủ, Phường 35, Quận Bình Thạnh)

Hoạt động: 10:00 - 22:00

Hotline: 02822418855

Fanpage: https://www.facebook.com/chaocavn/

Menu: https://www.chaoca.vn/menu.html

Nhà hàng nằm tại tầng 4 Pearl Plaza. Bên trong được thiết kế hiện đại, ấm cúng và đặc biệt nhất là có view siêu đẹp ra tòa nhà Landmark cao nhất Việt Nam.

Chả cá Lã Vọng

Combo 2 pax, 2 món (1 chả, 1 lòng) 225k

Một phần chả cá Lã Vọng đầy đủ cho 2 ngươi ăn chỉ 225k và đặc biệt là tất cả các món ăn kèm như hành lá, thì là, bánh đa, bún...đều được gọi thêm miễn phí. Qúa tuyệt vời!

Món ăn mang đậm hương vị dân dã miền Bắc, nguyên liệu chính là cá lăng tươi cắt thành từng miếng vừa ăn, tẩm ướp riềng nghệ và các gia vị đặc trưng sau đó nướng sơ trên than cho săn lại từng thớ thịt vàng ruộm cuối cùng rán lại trong chảo mỡ cùng thật nhiều hành và thì là.

Chả cá với từng thớ thịt dai mềm, ngọt mà không hề khô, dậy mùi riềng quyện vào mùi mắm tôm, mùi rau và vị bùi của đậu phộng tạo nên vị ngon khó cưỡng ăn mãi mà không chán. Bạn có thể ăn kèm với bún, bánh đa hoặc đơn giản là chấm với mắm tôm là đủ ngon tuyệt vời rồi.

Ngoài chả cá Lã Vọng là món đặc trưng thì còn rất nhiều món ăn cực ngon khác mà các bạn không nên bỏ qua khi đến đây. Đặc biệt phải nói đến các món chảo xéo (Set teppan) tại đây.

Mì Ý 85K

Bạn có thể lựa chọn các loại cá ăn kèm như lườn cá hồi, cá hồi fillet, cá viên, cá diêu hồng fillet...sau đó chọn một trong các loại sốt kem nấm, cà ri đỏ, cà ri xanh, sốt bơ tỏi...

Mình chọn mi Ý cá hồi với sốt kem nấm. Mì Ý hòa quyện với sốt kem nấm béo ngậy cùng thịt cá hồi ngọt thanh béo vô cùng khiến cho món này ăn rất dể gây nghiện luôn nha.

Miến Hàn Quốc cá hồi fillet sốt tương mật 84k

Đây là món best seller tại chảo cá luôn. Miến hàn quốc được xào cùng cá hồi fillet miếng siêu to béo ngậy hòa quyện cùng sốt tương mật cực thơm và đậm đà ăn kèm với các loại rau củ.

Mì Phúc Kiến cá hồi Fillet 84k

Sợi mì Phúc Kiến đặc trưng được xào chung với cá hồi fillet kèm với nấm, cà rốt, nấm đông...Bạn có thể các loại sốt khác nhau ăn kèm như sốt kem nấm, sốt bơ tỏi, sốt chua cay và mình gợi ý nha, sốt chua cay là cực kỳ phù hợp với món này luôn.

Cơm trắng cá hồi 75k

Cơm trắng được chiên cùng cá hồi trên chảo xèo nên lúc mang ra vô cùng nóng luôn. Thịt cá hồi được xào rất béo và đậm đà hương vị nước sốt. Món ăn này giá khá mềm những chất lượng thì vô cùng xứng đáng luôn.

Gỏi cá lăng 85k

Gỏi Cá Lăng là món khai vị lạ miệng mà lần nào đến đây mình cũng gọi. Thịt cá với từng thớ thịt trắng mềm, ngọt lành trộn cùng ngò gai, hành tây, thêm vào xíu gia vị chua chua, mằn mặn giúp kích thích vị giác tuyệt vời để thưởng thức những món ăn tiếp theo nha.

Chả cá chiên kiểu Thái 55k

Nếu như chả cá Việt đã quá quen thuộc rồi, thì khi đến với chảo cá các bạn nên thử món Chả cá chiên kiểu Thái nhé. Giòn giòn bên ngoài nhưng rất ráo dầu và lại mềm mại, đậm đà bên trong. Chấm thêm miếng tương ớt cay the the là chuẩn vị Thái luôn.

Chảo Cá - Pearl Plaza

(Tầng 4, Pearl Plaza, 561A Điện Biên Phủ, Phường 35, Quận Bình Thạnh)

Hoạt động: 10:00 - 22:00

Hotline: 02822418855

Fanpage: https://www.facebook.com/chaocavn/

Menu: https://www.chaoca.vn/menu.html