Mới bữa trước ăn tân niên với nhóm bạn, tụi nó dẫn mình tới chỗ Tỷ Muội Quán này chuyên bán mấy món hải sản ăn thấy ưng bụng quá, mà không gian với giá cả cũng hợp lý nên giờ mình review luôn nà.

Quán có nguyên dàn hồ dành cho thủy, hải sản bơi lội tung tăng. Có đủ các loại từ tôm Alaska, bào ngư, cá mú,.. tới cá chim trắng, tôm càng, tôm sú, tu hài,... Thấy mấy loại này hấp dẫn quá tụi mình gọi luôn nguyên bàn ăn cho đã. Bắt đầu là món tôm sú còn bơi trong hồ nhaaaaa.

Tôm sống kim chi 200k

Nghe kim chi tưởng là loại kim chi cải thảo Hàn Quốc nhưng thực ra không phải, đây là loại kim chi dưa leo theo kiểu 'rặc' Nam Bộ á. Dĩa này của mình tầm khoảng 11-12 con tôm sú.

Tôm sống sau khi vớt trong hồ ra còn búng búng nhảy nhảy thì sẽ tách đầu và thân để riêng. Phần thân sơ chế theo kiểu lột vỏ, rút chỉ sống lưng rồi ướp đá để thịt giòn và bóp với chanh cho chín tái.

Xếp tôm ra dĩa có lót kim chi dưa leo rồi chan nước sốt tỏi ớt lên nghen. Tới đây là thấy hấp dẫn quá chừng.

Phần đầu tôm thì được chiên giòn, ăn kèm với chút rau răm.

Vì bạn mình ăn tôm sống không quen nên dặn quán bóp tôm với nhiều thiệt nhiều chanh để tôm chín tái hồng hồng luôn.

Quán làm món này bằng tôm sống còn bơi trong hồ thành ra thịt tôm tươi, ngọt thịt và giòn giòn ăn đã lắm. Có thể chấm thêm mù tạc nếu thích nghen.

Đầu tôm chiên thì chấm với muối ớt xanh, gạch tôm cũng kha khá nên ăn có chút béo nhẹ.

Ốc hương rang trứng muối 270k

Ốc hương to, sốt trứng muối thì hơi đặc, ngập tràn trứng muối nên chấm bánh mì là đúng bài.

Món này giá hơi nhỉnh nhưng bù lại là ốc hương con nào con nấy chất lượng nha mấy bồ.

Mực ống sốt mắm nhĩ 190k

Hai con mực to gần bằng cái dĩa luôn, được hấp vừa chín tới nên vẫn giữ được độ mềm và hơi giòn sựt sựt.

Chấm mực cùng miếng muối ớt xanh để dậy vị ngon hơn nha. Mặc dù là sốt mắm nhĩ nhưng cá nhân mình thấy không có nồng mùi nước mắm đâu, bồ nào không thích mùi nước mắm cứ yên tâm quất món này nha.

Lẩu gà tiềm ớt xanh nguyên con 350k

Nồi lẩu nguyên con gà nên bự lắm nha, tầm 4-5 người ăn no luôn á. Nước lẩu hơi có vị thuốc bắc, thơm nồng mùi ớt mà lại không quá cay, chỉ hơi the the thoy à.

Ăn kèm với mì trứng và rau xà lách son cho đủ bộ nha. Nhậu ăn mấy món hải sản lạnh lạnh húp chén lẩu nóng hổi vô ta nói muốn nhậu tới sáng luôn :v

Gà thì chấm với muối ớt đỏ hoặc muối tiêu, mà mình thấy ăn không là ngon rồi :))

Tụi mình đi nhóm 6 người, ăn sạch bàn này là no ê hề luôn. Bồ nào mà muốn nhậu ở nhà làm biếng ra quán thì cũng có thể đặt hàng giao tận nơi qua Lixi App để có thêm mấy cái khuyến mãi cũng hấp dẫn lắm á.