Vô tình mình biết được quán này, ghé ăn thử một lần mà giờ thành nghiện luôn. Nay review cho mọi người biết luôn, quán ruột của mình, rẻ và ngon nhất Sài Gòn.

Một phần như này có 60k thôi, đã kèm 1 ổ bánh mì. Giá hơi bị mềm.

Toàn bộ nguyên liệu là mẹ chị gửi từ trại gà ở Bảo Lộc xuống, từ củ gừng tép tỏi cũng là mẹ chị gửi xuống hết nên giá rất mềm. 100% lòng gà ta hết nha. Ở dưới quê người ta đặt gà đãi khách không có lấy lòng, toàn bỏ đi phí lắm, lấy lên đây chị xào cháy tỏi bán kiếm ít đồng.

Lòng gà sơ chế sạch sẽ, có luộc sơ trong nước gừng nên không có mùi hôi.

Đứng mua nhìn liếc chảo mà thấy chuyên nghiệp ghê, nhất là cái công đoạn thêm sữa bắp vào cho béo ngậy là mình thấy độc hơn mấy chỗ mình ăn trước kia rồi đó.

Món này là phải ăn kèm với bánh mì nha. Lòng gà dai dai, dòn sần sật ăn mà thích mê. Thêm cái vị béo ngậy của sữa bắp, thơm vị bơ cháy tỏi, cay cay đầu lưỡi.

Mình ăn nhạt nên thấy vị vừa miệng lắm, mà bạn mình thì thích chấm thêm với cái nước tương của quán nè.

Mỗi bạn ăn một phần là vừa đủ no luôn, cơ mà ăn thêm phần nữa thì hơi ngán, chắc do dầu nhiều quá nên nhanh ngán.