Trứng lộn ngon, ốc không tươi
Nay đi kiếm quán ốc chị ba đồng giá 19k tại 149B bờ bao Tân Thắng nhưng không thấy. Mình đi dạo vài vòng thấy có quán ngay chỗ tiệm mắt kính, đối diện quán ốc 67. Khi vào quán thấy ốc trưng ra cũng tươi, mình có kêu 2 hột vịt lộn, ốc móng tay xào mì rau muống, ốc hương rang muối, sò điệp nướng mỡ hành, ốc tỏi nướng mỡ hành. Mình có kêu thêm mì phá lấu ở xe đẩy kế bên.
🍱 Mì phá lấu: mì trộn với phá lấu khô, không phải phá lấu nước thường ăn cùng mắm me, mà là phá lấu bán bánh mì. Phá lấu làm chủ yếu lòng, thịt, gan trộn cùng vắt mì ăn kèm rau răm với cải chua cũng vừa ăn, có hơi tanh => tạm được.
🍱 Hột vịt lộn luộc: ngon, con không quá to, béo và nước nhiều.
🍱 Ốc hương rang muối chưa thấm muối, rang khô chấm muối tiêu cũng ngon.
🍱 Ốc móng tay xào mì gói, rau muống nêm gia vị hơi ngọt, rau muống vừa chín nên giòn ngon, có ít tóp mỡ cùng hành phi thơm, ốc móng tay xào chín giòn sật ăn rất đã.
🍱 Ốc tỏi nướng mỡ hành chang nước mắm cũng khá ngon, nhưng có 1 con có mùi tanh của cá và khúc bên trong có 1 con cá nhỏ chết.
🍱 Sò điệp nướng mỡ hàng thì sò điệp không tươi, ăn mềm bỡ, mỡ hành và đậu phộng không được mặn mà.
😳 Kết thúc tính tiền: 40k/dĩa trong khi ban đầu hỏi thì nói đồng giá 30k chỉ ốc tỏi tính là 25k/con, hàu 20k/con, càng ghẹ là 50k/dĩa. Hột vịt lộn 8k/trứng
0 người yêu thích
0 bình luận