Chung thủy với hoa quả dầm nhà cô Hồng lắm, cũng biết cô có trứng đánh kem khá lâu rồi nhưng nay mới thử lần đầu. Quan trọng là ở đây có trứng đánh kem vị sầu riêng siêu lạ nên mình mê lắm. 

Ở đây không quá nổi tiếng về trứng đánh kem, chỉ ai đến đây ăn mới biết nhà cô Hồng bán thêm.

Vì cô Hồng sính ngoại nên menu dán trên tường cũng phải dùng tiếng anh cơ.

Hôm đó tụi mình gọi 1 cốc trứng đánh kem sầu riêng và vị cafe

Ở đây dùng sầu tươi nguyên múi nha, chứ không phải sầu cấp đông hay các loại cơm sầu đóng gói có sẵn như nhiều nơi.

Trứng đánh bằng máy bông mịn trông hấp dẫn cực kì. Mỗi cốc như vậy có 2 lòng đỏ trứng và 1 thìa nhỏ đường , nên độ ngọt vừa phải.

Cốc sầu riêng có màu vàng óng còn cafe thì trầm màu hơn.

Đặc biệt trứng đánh kem với sầu riêng mình thấy đặc hơn và sánh hơn với các loại thường, nhưng vẫn giữ được độ béo ngậy của trứng và thơm ngọt của sầu riêng.

Các bạn nên ăn luôn đừng để quá lâu thì sẽ tránh được vị tanh nhé.

Trứng đánh kem sầu riêng khá lạ nên các bạn thử xem sao nha và đừng quên ăn hoa quả dầm nữa nhá.