Đầu tiên, nói qua 1 chút mình ít khi viết bài review quán bla bla này nọ vì rất rất lười vắt não ra viết 1 bài luôn ý mà thường đồ ăn ra là xẩu luôn 😆😆. Hôm nay là ngoại lệ bởi Cái Quán mà mình chuẩn bị Review dưới đây mình được mấy đứa mem bên Review Hà Nội quảng cáo ngon lắm và rê đi ăn bằng được trong cái giá lạnh cắt thịt 10°C của Thủ đô Hà Nội (đúng mấy đứa hâm 🤣🤣) 1️⃣ Ấn tượng ban đầu là đi vào cái Ngõ 49A Trần Quốc Toản bên ngoài thì bé tí mà vào trong ngõ lại có Quán Vịt khá rộng rãi, 2 gian nhà tương đối sạch sẽ. Chủ quán và nhân viên take care tương đối ổn ngay khi mới dừng xe trước cửa ngõ 👌 Sau khi ổn định chỗ ngồi tụi mình có Bác nhân viên phục vụ tư vấn tận tình về số lượng món ăn sao cho phù hợp với số lượng người, à quên bọn mình đi tất cả 4 người 😅 2️⃣ Bọn mình đc tư vấn 1 con vịt (1/2 nướng + 1/2 luộc) + 1 Canh măng Tiết + 1 đĩa bún, ban đầu là vậy. Sau đó, bác nhân viên sang hỏi có ăn thêm món Nem Chân vịt Rút xương và Tiết canh trong lúc chờ Vịt không? Nghe món Nem chân có vẻ lạ mình quyết định quất ngay thử 1 đĩa kèm 3 bát Tiết canh ăn cho năm mới thêm đỏ 🤣 3️⃣ Cảm nhận về món ăn (mình sẽ review theo tuần tự các món được bê ra nhé)😋 - Nem Chân vịt Rút xương: đúng như tên gọi của món, mình được thấy đích thân chủ quán gồi gỡ tỉ mỉ từng ít từng ít thịt ở Chân vịt ra và sau đó Trộn với thính. Cắn miếng đầu tiên của món, woww mình kiểu bị ngợp lạ bởi cái vị của nó luôn, cảm giác rất lạ mà lại pha lẫn vị gì đó quen thuộc ấy không không biết miêu tả sao nữa (bực thật) 😤 Thịt chân vịt cứ giòn sần sật + thính cũng thơm nữa, ăn bon mồm cực kì. Quả là món khai vị lý tưởng trong lúc chờ món chính. - Tiết canh: Ui má ơi, kinh khủng thật sự!!! 😰😰 Mình không biết có cho thuốc gây nghiền không nhưng Nó phải gọi là Ngon Kinh Khủng Khiếp, đỉnh của đỉnh của chóp luôn các bác ơi 😝😝😝 Tui không biết họ cho cái gì mà ngon thế, màu của Tiết tươi phủ 1 lớp Lạc rang lên trên kèm 1 ít rau Thơm ăn thật sự BEST không chê vào đâu được. Nhai từng thìa tiết canh sẽ cảm nhận được rõ mồn một chút sần sật trong nhân Tiết (Mình có hỏi chủ quán về cách làm món Tiết canh đỉnh của chóp này là gì thì mình sẽ Bật mí ở bài viết khác kèm hình ảnh nhé 😉lúc này là đói quá mình vã luôn quên cả chụp cận cảnh cho ae xem nó hấp dẫn ra sao 😂) - Canh măng Tiết + Bún: giữa thời tiết lạnh cắt da cắt thịt thì có 1 bát Canh măng Tiết nóng hổi kèm ít bún chấm trong lúc chờ cũng không tệ. Vị canh vừa phải, khá vừa miệng, Tiết luộc ăn không bị hôi như nhiều chỗ. Nói chung khá ổn. - Vịt Nướng: cách tẩm ướp rất ngon mà cũng khá lạ miệng, mình từng ăn Vịt ở 1 số nơi như Đại La, khu vực Ngã Tư Sở,.. thì có cảm giác thịt hơi khô, săn quá khiến mình ăn không thích cho lắm. Vịt ở đây ăn đậm đà, thơm mùi đồ nướng, thịt da ăn giòn giòn hơi xém xém bóng mỡ cực kì bắt mắt lại không bị khô, mình chén tì tì luôn. Nếu cho điểm mình xin đánh giá 9/10 , ngon thực sự ý mn ạ huhu 😭 - Vịt Luộc: cũng không phần kém cạnh phiên bản ae Nướng của nó. Thịt mới luộc nóng hổi, thơm nức mũi chưa ăn đã ngửi thấy mùi ngọt nước, đậm đà của em nó rồi. Quả thực ăn r mới biết mũi em thính không sai tí nào haha 😂 Cá nhân mình không thích ăn đồ luộc nên chỉ cho 8,5/10 thôi. 4️⃣ Về giá cả: tin được không khi 4 đứa ăn khá no rồi mà tính tiền hết có 💵 #335k chỉ có 335k ấy thôi ý các bạn ạ. Quá rẻ luôn ấy 😲, gồm: + Vịt 1 con: 200k + Canh măng: 20k/bát + Nem chân: 60k/đĩa + Tiết canh: 45k/3bát + Bún: 10k/đĩa À còn Cháo Vịt thấy con bạn bảo nguyên văn là "𝗔̆𝗻 𝘁𝗵𝘂̛̉ đ𝗶 𝗻𝗴𝗼𝗻 𝗹𝗮̆́𝗺 𝗰𝗼́ 𝟯𝟬𝗸/𝗯𝗮́𝘁 𝘁𝗵𝗼̂𝗶, 𝗺𝗮̀𝘆 𝗰𝘂̛́ 𝗮̆𝗻 đ𝗶 𝗹𝗮̀ 𝗻𝗴𝗵𝗶𝗲̣̂𝗻 𝗻𝗴𝗮𝘆. 𝗧𝗮𝗼 𝗹𝘂̛̀𝗮 𝗺𝗮̀𝘆 𝘁𝗮𝗼 𝗹𝗮̀ 𝗰𝘂́𝗻😆" mà đi ăn muộn Quán bán hết xừ rồi😭Lần tới ăn lại chắc chắn phải gọi và Riviu cho mn bằng được 💪 5️⃣ Địa điểm : Ngõ 49A Trần Quốc Toản - Hoàn Kiếm - Hà Nội. ☎️ SĐT chủ quán : 036 8787 094 ⏰ Time: 10h - 18h hằng ngày. Hình như T7 CN quán nghỉ không bán tại quán chỉ nhận đặt online mang về thì phải. Nếu bài viết có ích cho các bạn thì mn cùng follow nhau nhé . Cảm ơn nhìu 🥰