Trời lành lạnh còn gì ngon hơn khi được ăn CHÁO - GỎI VỊT ngon nức tiếng khu Quận 10

 

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 1

Trong không khí trời lạnh lạnh gần tới noel của Sài Gòn còn gì thích hơn bằng việc thưởng thức những món nóng, ấm cái bụng. Và mình sẽ gợi ý ngay cho mọi người 1 quán cháo vịt chất lượng mình thường hay ăn đây; trời se lạnh - mát mẻ ăn ngon vô cùng: 

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 2

 

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 3

Cháo gỏi vịt Bà Lâm nằm ở địa chỉ số 343/2 đường Tô Hiến Thành, Phường 12, Quận 10.

Mở cửa từ 11:00 - 23:00.

Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, có bảo vệ giữ xe. 

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 4

Đi 3 người nên mình gọi cả 3 món khác nhau ở quán:

Miến 16K

Cháo 14K

Bún măng vịt 45K.

Vì có order thêm 1 dĩa gỏi vịt_100K nữa nên miến & cháo mình không lấy thêm đồ ăn.

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 5

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 6

Tô bún măng vịt 45K xứng đáng đồng tiền, 1 tô có đến 5 - 6 miếng vịt được cắt to dầy. 

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 7

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 8

Bún và miến vịt ở đây nấu bằng măng tươi, sợi miến nấu vẫn còn giữ được độ dai, nước lèo ngọt thanh vô cùng.

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 9

Dĩa gỏi vịt vàng ươm, hấp dẫn. Nhìn dĩa gỏi là thấy chất lượng rồi, quá trời thịt.

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 10

Vịt được làm sạch kỹ càng, không bị hôi, da vịt không bị bầm đen. 

Gỏi bên dưới trộn đều lên sẽ thấy vị chua chua ngọt ngọt kích thích.

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 11

Thịt vịt ở đây nấu mềm, ráo mỡ, lớp da xen kế là lớp thịt nạc, mặc dù con to nhưng hầu như rất ít mỡ, nhiều chỗ  bán mình nhìn mỡ thôi nhìn đã ngán rồi.

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 12

Và hơn thế nữa là nước mắm gừng ở quán, pha bắt vị vô cùng, chấm miếng thịt vịt thấm đẫm mắm ta nói 'đã' gì đâu luôn.

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 13

Dĩa lòng gọi thêm 40K, được làm sạch, không hề bị mùi.

troi lanh lanh con gi ngon hon khi duoc an chao - goi vit ngon nuc tieng khu quan 10 - anh 14

Mình thích trộn lòng vào ăn cùng cháo; tim - mề được luộc chín những vẫn giữ được độ dai - giòn, cắn miếng mề sần sật rất ngon. 

Gía ổn, đồ ăn ngon.

Lên món nhanh.

Quán sạch sẽ.

Quán phục vụ nhiệt tình, thân thiện.

Chắc chắn sẽ quay lại.

bun goi vit ba lam - q10
Bún gỏi vịt Bà Lâm - Q10

343/2 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10, TP.HCM

5 (1 đánh giá)
người yêu thích