TRÉ TRỘN NHIỀU CHI NHÁNH TRÃI DÀI KHẮP THÀNH PHỐ

Name: TRÉ TRỘN NHIỀU CHI NHÁNH TRÃI DÀI KHẮP THÀNH PHỐ | riviu.vn
Item: Tré trộn Ô Khang
Rating: 5
Author: Thánh riviu

TRÉ TRỘN SIÊU ĐỈNH - GÒ VẤP - TÂN PHÚ - BÌNH THẠNH - QUẬN 3

Nói đến Tré chắc hẳn ai cũng biết nó là 1 món quen thuộc của miền Trung thân thương. Người ta thường mua tré để làm quà biếu hoặc làm món ăn khai vị cho những buổi tiệc. Nhưng khi vào miền Nam nó được biến tấu không ngừng, khi người ta đem món ăn này trộn với nhiều gia vị khác nhau, nào là dưa leo, xoài, đu đủ, rau răm... và xem như là 1 món ăn vặt không thể thiếu cho giới trẻ Sài Thành hiện nay. Cũng vì lẽ đó nhiều hàng quán tré ra đời với những cách chế biến khác nhau đem đến những trải nghiệm có khen có chê cho món ăn khá đặc biệt này.

tre tron nhieu chi nhanh trai dai khap thanh pho - anh 1

tre tron nhieu chi nhanh trai dai khap thanh pho - anh 2

Hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn 1 quán tré nổi tiếng với nhiều chi nhánh và những món ăn về Tré với những phương thức chế biến 'độc lạ và hấp dẫn'.

Quán có tên tré trộn Ô Khang, thoạt đầu nghe tên cứ tưởng chủ quán là người miền Trung chính gốc chứ, ai dè hỏi ra mới biết anh này là người miền Tây. Theo như chia sẻ của anh thì đây là món mà khi lên thành phố lập nghiệp anh được ăn ở những hàng gánh ven đường. Ấp ủ những ước mơ sau những ngày mài mò nghiên cứu cuối cùng anh cũng cho ra đời món Tré trộn với hương vị và cách chế biến của riêng mình, đem lại những trải nghiệm thú vị và phát huy hết mức để đem món ăn này đến người tiêu dùng

Món tré ở đây được quán chăm chút từng chi tiết với sự kết hợp đầy tính sáng tạo. Tré ở đây không trộn với dưa leo thay vào đó được quán sử dụng cóc non, đem lại vị chua của cóc, hương vị thơm ngon của tré, với nhiều topping như: chả heo, chả bò, nem, trứng cút rau răm và 1 xíu cay nồng của tỏi. Ở đây 1 phần đầy đủ được quán cho thêm bánh phồng, muối tiêu và đặc biệt có thêm 1 bịch nước mắm, để mọi người có nhiều sự lựa chọn khi dùng đồ chấm kèm theo ( quá là tâm lý).

Ngoài tré trộn quán còn có nhiều món như: chả trộn trứng cút, nem chả trộn, những món ăn vặt khác...

À có 1 món mà mình chắc chắn với các bạn là chưa quán nào có, đó chính là món BÁNH TRÁNG TRỘN TRÉ siêu lạ này. Mới nghe chắc mọi người nghĩ đây là sự kết hợp khập khiễng, nhưng mình xin thưa là không nha, đây là sự kết hợp đỉnh cao nhất mình từng ăn đó. Bánh tráng dẻo hòa cùng sa tế cay cộng thêm sự tinh tế khi kết hợp tré vào làm say đắm lòng người. Hãy thử 1 lần trong đời đi.. rồi mọi người sẽ thấy, không làm mọi người thất vọng đâu.

Ngoài ra quán còn có những món nước hấp dẫn, dưới đây mình xin chia sẻ 4 loại nước chính của quán: Trà chanh hoa đậu biếc, trà đào, trà tắc, và trà sữa.