Trong tất cả hải sản có thể nói mực, bạch tuộc luôn là 1 trong hải sản khoái khẩu của nhiều người từ trẻ em đến người lớn. Hiện nay ở Sài Gòn chỉ có vài quán có bán mực khổng lồ khủng, siêu lớn trong đó có món mực đại ka Hongkong này. Quán mói dời sang địa chỉ mới với số lượng món ăn tăng lên, không gian rộng rãi, thoáng mát hơn trước nhiều.

MỰC ĐẠI KA HONGKONG

Địa chỉ: 180 Bình Quới, P.28, Q. Bình Thạnh

(Từ  lô B cư xá Thanh Đa đến quán khoảng 50m)

Hoạt động: 11h - 23h

Hotline: 0986 398 887 / 0937 888 938

Ngoài mực khổng lồ là chủ đạo thì quán có bán thêm các món hải sản khác như ốc, cá, tôm...và các món ăn đồng quê. Số lượng món ăn theo quan sát cũng phải 80-100 món.

Không gia rộng, tháng mát, sạch sẽ. Quán có phòng Vip máy lạnh dành cho khách thích riêng tư, ít ồn ào. Quán cũng nhận đặt tiệc liên hoan, sinh nhật có hỗ trợ sân khấu ca nhạc. Hằng tuần từ T7 - CN từ 18h - 22h có ca nhạc hát với nhau.

Về món ăn chủ đạo chính tạo nên thương hiệu là các món mực, nhất là mực có kích cỡ khủng, cỡ đại với chất thịt dày, giòn, thơm.

Mực đại ka nướng sa tế 90k / 150g

Mực ống nướng sa tế

Lúc chưa chấm sốt miếng mực thơm nồng mùi đặc trưng nướng trên than lửa. Đặc sắc nhất chính là sốt Thái độc quyền khiến mọi bạn trẻ tranh nhau chấm dữ dội. Thịt mực dai dai, giòn sật sật và rất tươi. Thông thường tầm 15h trở đi mực đại ka nướng sa tế mới mang ra bán phục vụ khách.

Gỏi mực Hongkong

Phần gỏi cực hấp dẫn với những miếng mực lớn, dày, phủ đầy ắp trong tô bánh đa nướng. Rau thơm được nộm đều có vị chua ngọt với lớp phủ khoai môn chiên giòn xắt sợi bên trên.

Mực đại ka xào bơ tỏi - bánh mì

Một trong những Top Best-seller bán chạy nhất là món mực xào này. Món ăn thơm vị bơ hòa nguyện cùng tương cà chua ngọt thêm chút bắp giòn giòn kèm chung với bánh mì trở thành 'đối thủ' nặng ký nhất tất cả các món trong menu.

Bên cạnh đó nhóm tụi mình có gọi thêm vài món khác như:

Mực trứng chiên nước mắm

Gà tre nướng mắm ruốc

Gà tre nướng mắm ruốc có mùi thơm dễ chịu. Thịt gà dai, thịt chắc mà mềm. Lớp da gà hơi giòn thấm đậm vị sốt mắm ruốc. Nguyên mẹt gà có thêm cơm cháy giòn sụn để ăn kèm. Mọi người có gọi món nhớ đùng quên chấm mới muối ớt cho món ngon trọn vị nghen.

Tôm sú sốt Thái  tính theo ký

Tôm sú được bắt trực tiếp tại hồ rồi mang vào bếp chế biến liền nên thịt rất ngọt, mềm. Chấm thịt tôm thật ngập sốt Thái chua cay ngon ăn mới gọi là 'đỉnh của đỉnh.'

Ốc hương rang muối ớt. Ốc có kích cỡ to vừa, thịt chắc, ngọt

Cá kèo nướng muối ớt

Trời ơi tưởng cũng đơn giản thôi mà phần con cá kèo nướng muối ớt lại ngon dữ thần. Phải nói là sốt nướng thấm đều, cắn miếng nào nghiền miếng đó. Cái vị muối ớt cay cay, the the, tê tê sướng gì đâu ý.

Cơm chiên trái thơm. Có lạp xưởng, thịt quả thơm, đậu hòa lan...hương vị cơm chiên gần giống vị cơm chiên dương châu nhưng thêm vào đó nó thơm từ nước dứa ngọt lịm thấm vào hạt cơm. Món này làm món chốt no bụng cuối cùng cũng xứng đáng lắm nè. 

Tổng quan: Món ăn chất lượng, tươi, khẩu phần ăn nhiều. Không gian rộng rãi, thoáng mát. Giá cả cũng phù hợp với mặt bằng chung ở khu vực Thanh Đa.