[TPHCM] ĂN MÌ TRỘN KIỂU NGƯỜI HOA
◼ Quán này được bạn rủ đi, nghe "Mì Triều Châu" lạ lạ nên đi thử.
◼ Quán nằm trong hẻm nhưng khá rộng, bán theo kiểu gia đình, để xe trong sân nhà luôn. Trước cửa còn có xe chè với bánh mì cũng hấp dẫn phết 😅
◼ Tụi mình gọi 4 tô: 2 tô mì đặc biệt súp bò tái (50k/tô), 1 mì đặc biệt súp bò viên (40) và 1 mì xá xíu hoành thánh (20).
◼ 3 tô đặc biệt có kèm chén nước súp, tô mì là mì sợi phở gấu đỏ á, có lạp xưởng, hoành thánh chiên, trứng cút, cải chua, xá xíu trộn với sốt cay hoặc không cay. Tô còn lại là mì trộn thôi không có nước súp nha.
◼ Mì trộn ngon, không bị mặn, đầy đặn vừa ăn, mình gọi cay nhưng không thấy cay nên cho thêm tương ớt, cải chua ngon lắm ăn với mì đỡ ngán. Nước dùng mùi vị y như nước phở vậy đó, thịt bò hay bò viên cũng nhiều nữa, vị vừa ăn, không bị lỏng bõng.
◼ Ngoài ra còn có trà đá free, 2 anh chủ nhiệt tình, dễ thương, đồ ăn ngon nên sẽ ăn hoài luôn 😂
người yêu thích


