Súp cua là một món ăn rất dễ ăn mà hầu như ai cũng yêu thích, từ người lớn cho đến trẻ con. Súp cua ăn vặt hay ăn no đều được cả, không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Một chén súp cua ngon hội tụ đủ các yếu tố vừa trong lại vừa sệt, ngọt đậm của thịt, thơm vị cua, béo của óc heo. Hãy cùng Địa điểm ăn uống điểm qua những nơi bán súp cua ngon cực chất ở Sài Gòn nhé.

1. Súp cô Bông

Quán súp cua nổi tiếng nhất nhì Sài Gòn đã bán hơn 20 năm lúc nào cũng tấp nập người mua. Nằm gần khu chợ Thiếc ở đường Phó Cơ Điều, Quận 11 quán súp của cô Bông mở bán lúc 2h chiều cho đến 6h chiều là hết sạch.

Súp ở đây đặc, không bị lỏng lẽo, trong nồi ngập tràn cua, trứng cút, gà xé, nấm tuyết và trứng.

Súp ở đây giá dao động từ 20k – 50k, bên cạnh các nguyên liệu quen thuộc bạn có thể gọi thêm óc heo và tuỷ heo tuỳ theo sở thích.

Óc và tuỷ heo được hấp với rất nhiều gừng, luôn được hấp nóng nên không hề tanh hôi. Đây cũng là món níu kéo thực khách khắp nơi tìm đến quán.

@ph.tphat

@thon.foodie

Súp cua đặc, vị rất đậm đà, nhiều cua, nấm. Tô súp nóng hổi tràn đầy, thêm vào trứng bắc thảo bùi bùi, óc và tuỷ heo béo ngậy bổ dưỡng là ngon hết sảy.

Xem địa chỉ ở đây: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/sup-cua-co-bong

2. Súp cua Thảo

Nằm trong khu chợ Hồ Thị Kỷ, súp cua Thảo có thành phần nguyên liệu khá truyền thống, song vì hương vị đặc trưng với phần óc heo khá đầy đặn nên quán không kém phần thu hút các tín đồ ẩm thực.

Nồi súp đặc sệt đầy ắp các bộ óc heo được xếp ngay ngắn cực kỳ hấp dẫn.

Thành phần nào là thịt cua, nấm đông cô, thịt gà, trứng cút, trứng bắc thảo, óc heo.

@pe0z

Óc heo mềm mịn và được chế biến rất sạch sẽ, béo ngậy nên nhiều thực khách rất yêu thích. 1 chén súp đầy đủ có giá từ 33k – 72k mặc dù giá cao nhưng khẩu vị và phần vệ sinh nên quán vẫn rất đông khách.

Địa chỉ:  https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/sup-cua-oc-heo-ho-thi-ky

3. Súp cua Hằng

Hàng súp nổi tiếng trong chợ Xóm Chiếu với các thành phần nguyên liệu quen thuộc, ở đây còn có trứng gà ta, tôm, thanh cua… khiến cho tô súp ở đây hấp dẫn hơn rất nhiều.

Ảnh: @ansapsaigon

@ansapsaigon

@meonguyen2712

Súp có giá dao động từ 20k đến 50k. Chén súp mang vị ngọt từ thanh cua, béo ngậy của óc heo, trứng cút, trứng bắc thảo… Ngoài ra còn có tôm luộc để góp vị ngọt tươi cho chén súp thêm hấp dẫn. Bên trên, bắp vàng giòn cùng rau ngò cũng điểm thêm màu sắc cho món ăn. Súp sền sệt, nêm nếm vừa miệng nên ai cũng ăn rồi cũng đều muốn quay lại ăn thêm lần nữa.

Xem địa chỉ ở đây: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/sup-cua-hang-cho-200

4. Súp Su – Xuka

Quán súp nằm khá xa trung tâm nhưng ở đây mang đầy đủ tiêu chí Ngon – Bổ - Rẻ. Súp đầy đủ màu sắc của các loại rau củ xắt nhuyễn, giá dao động chỉ từ 10k – 25k bạn đã có thể thưởng thức được món súp ngọt thanh chất lượng.

@Samlacareview

Các loại rau củ như cà rốt, đậu que, củ dền, khoai tây, bắp mỹ được làm chín và cắt nhỏ để cho thêm vào súp.

Một chén súp cực kì bổ dưỡng chất lượng, có thêm óc heo, trứng bắc thảo, chả cá, trứng cút hoà quyện cùng rau củ, súp có vị ngọt thanh, độ sền sệt vừa phải, ăn rất ngon.

Địa chỉ ở đây: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/sup-su-xuka/dep-mat-vua-mieng-sup-cua-rau-cu-oc-heo-vua-bo-vua-re

5. Súp hàu cô Chi

Súp cua nhiều nơi bán nhưng súp hàu lại rất ít người bán, đây là quán bán súp hàu nổi tiếng nhất Sài Gòn.

Mỗi chén súp có giá từ 20k mà có tá lả nào là hàu tươi, thịt gà xé, trứng bắc thảo, nấm, cà rốt, bắp.

Hàu sữa được quán làm tỉ mỉ, sạch sẽ, không bị cát và không hề có mùi hôi.

@baefood22

@bob.2804

@meonguyen2712

Súp cô Chi nấu siêu đặc, vị ngọt thanh, quá trời hàu, có tóc tiên, bắp, cà rốt, nấm đông cô, gà xé… ăn tô này bổ thì thôi luôn.

Địa chỉ ở đây:  https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/sup-hau-co-chi/quan-an-vat-voi-nhieu-mon-an-no