May mắn khi mình có dịp thưởng thức và xem biểu diễn ẩm thực của văn hoá Tây Ban Nha. Ngày đó chủ nhật, cũng ngay sinh nhật mình huhu một sinh nhật đáng nhớ, mình tới Tomatito thì được xem đầu bếp nấu tại chỗ luôn, xong còn chơi nhạc sống, rồi nhạc chill chill, view rooftop nữa siêu thích. Nên bạn nào muốn thư giãn, ngắm cảnh nghe nhạc, mùi thức ăn thơm lừng thì cứ đến đây nha. Còn đồ ăn mình sẽ review chi tiết ở post sau hì hì Quán Tây Ban Nha giữa lòng Sài Gòn 💸: - Pulpo a la Tomatito (bạch tuột nướng, khoai tây bi, đùi heo muối và dầu ớt. - Ensalada de espinacas (salad bó xôi, nấm và nước sốt balsamic). Mình chỉ muốn nói là, tất cả những gì em ghi sau đây chỉ là khẩu vị cá nhân khi em thưởng thức hoi, chứ em cũng không biết rành rọt từng thứ và có kinh nghiệm hay từng đã ăn qua món TBN chính gốc đâu ạ. Món pulpo a la siêu ngon, phần dầu có phô mai, dầu có mùi thơm nhẹ hoà cùng vị ớt hơi the nhẹ. Đó giờ em xem mọi người ăn mukbang giờ em mới được thử cái bạch tuột dai ơi là dai đó, kèm cái sự bùi bùi của khoai tây bi nướng và chút mặn của thịt heo xông khói, cái sự mặn đó hoà chung với vị béo thì siêu đỉnh luôn đó. Em highly recommend mng thử món này vì em thấy nó là ngon nhất trong các món em ăn đó. Món salad lại là món em khoing ăn được, vì e không có thói quen ăn rau spinach ấy 😅 nên em không chịu được mùi, bù lại nấm làm vô cùng ngon, thơm mà thấm đều bị, phô mai béo béo nhưng phần sauce lại khó ăn huhu, hình như nó là mù tạt trộn với thứ gì đó. Mặc dù đã được biến đổi cho hợp với khẩu vị người Việt nhưng em vẫn không ăn được, nếu ai quen ăn rau spinach thì mng cứ gọi nha. 📍: 171 Calmette quận 1.