Buổi sáng mình có ghé vào đây để làm 1 tô bún bò huế. Quán gọc gàng, sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình và điều đặc biệt là tô bún bò rất chất lượng nhất là nước dùng. Cùng mình tham khảo địa điểm mới này nha!

BÚN BÒ HUẾ ĐÔNG PHONG

Địa chỉ: 251 Hậu Giang, P6, Q6

Mở bán: Sáng:6h - 13h   /  Chiều: 17h - 22h

Làm 1 tô bún bò ngon, chất lượng thế này cho 1 ngày cũng đủ thỏa mãn. Giá tô bún bò chỉ 40K/ tô lớn và tô nhỏ chỉ 25k/tô.

Ngoài ra quán có bán thêm giò heo riêng giá cũng chỉ 15K. Các thành phần thêm khác cũng bán thêm nếu khách có nhu cầu. Giá cũng chỉ từ 5k đến 20k.

Menu tham khảo

Bún bò Huế 40K

Đầu tiên nhìn đến là tô bún bò với nước dùng trong vắt + chút dầu điều đặc trưng hay có trong món bún bò Huế.

Nước dùng ngọt lịm từ xương hoàn toàn, không có vị ngọt nhân tạo. Vị ngọt nhân tạo nếm thử 1 lần là nhận ra được ngay. Siêu chất lượng với tô bún bò tuyệt vời này.

Giò sống (hay còn gọi là mọc)

Giò sống thơm, hương vị giữ nguyên vị thuần khiết. Lúc ăn cảm nhận vị thơm ngon đặc trưng.

Chả lụa chất lượng, ngon dai, thơm phức. Chấm mắm mặn với chút ớt ăn hả hê.

Thịt bắp bò miễn bàn bởi miếng thịt thái có độ dày vừa, không quá dai cũng không nhũn. Chút gân xen kẽ thịt bò mềm.

Điều đặc biệt mình thích ở đây là giá đỗ mầm tự quán trồng. Giá mầm tự trọng có vị béo bùi, thanh ngọt tự nhiên. 

Bạn mình có nói vì giá đỗ mầm ở đây ngon nên nhiều lúc trồng không kịp mang ra cho khách.

Nước mía 8k

Khá đăck biệt đây không phải là nước mía truyền thống. Lúc uống mình cảm nhận có vị mía, vị dứa, tắc...Gần như rất nhiều loại tổng hợp với nhau; cộng thêm có hạt đậu phộng bùi. Ấy vậy giá chỉ có 8k. Quá đỉnh!

Nhận xét:

- Quán ở mặt tiền lớn, dễ tìm.

- Nước dùng bún bò ngọt, thanh.

- Các topping: thịt bò, chả, giò sống...chất lượng, tươi.

- Giá đỗ mầm tự trồng siêu ngon.

- Giá cả phù hợp.