Tịnh tâm ăn chay vào một ngày cuối tuần
Nhân ngày đẹp trời cuối tuần, mình và nhóm bạn đi ăn món chay. Một người trong nhóm đề xuất ghé nhà hàng chay của ca sĩ Phi Nhung vì đồ ăn ngon nên mình đã quyết định đi cùng. Cứ nghĩ là nhà hàng sẽ rất đông nhưng thực tế thì không phải vậy.
Mình và nhóm đã ăn tổng cộng 8 món (tính luôn nước uống)
1. Cơm chiên thơm (~80-100k): Phía trên được trang trí bằng hạt điều nhưng khá mềm, không giòn. Cơm bị chiên hơi nhiều dầu, khá ngấy.
2. Nấm nướng giấy bạc (80k): món này có nấm rơm,đông cô, nấm dai xào, nước sốt hơi mặn.
3. Lẩu thái (250k): nấu theo kiểu miền Tây nên hơi ngọt, không giống vị mình mong đợi.
4. Gỏi thiên tử: Đây là món mà mình thấy ngon nhất. Khoai môn chiên rất giòn, không bị ngấy, chấm với nước sốt me là tuyệt.
5. Nấm hấp xả: Vị y chang như ăn món Nghêu hấp xả vậy, nước dùng rất thơm ngon. Ăn nấm xong hết rồi vẫn lấy muỗng húp nước :))))
6. Nấm chiên bột chấm mắm me: Món này tạm ổn. Bột chiên bên ngoài không bị ngấy.
7. Đậu hũ non chiên bột: thơm, ngon, bên ngoài lớp bột vàng giòn nhưng bên trong đậu hũ không bị mềm, bấy. Phần muối chiên ăn không cũng ngon nữa.
8. Nước uống: mình gọi món Dâu-Phúc Bồn Tử mà thấy bỏ hơi nhiều đá, vị chua. Nếu thêm một tí sữa đặc và bớt đá lại thì sẽ ok hơn. Hoặc món Sữa đậu nành mè đen (45k) cũng khá thơm.
Đánh giá chung:
Không gian nhà hàng mới bước vào sẽ có mùi thơm từ tinh dầu Sen rất khoan khoái, dễ chịu. Nhà hàng có mở nhạc nhẹ, trang trí khá ấm áp, thanh tịnh.
Menu chay đa dạng, phong phú. Mình không nghĩ đồ chay lại được nấu và trang trí kỳ công như vậy.
Thức ăn nêm nếm tạm ổn, có một số món bị nhiều dầu.
Phục vụ không chuyên nghiệp cho lắm. Mỗi lần yêu cầu gì đó thì thái độ nhân viên không vui vẻ.
người yêu thích