Đã lâu lắm rồi không được ăn một chiếc bánh mì đơn giản chỉ bánh, rau và chả nóng hổi như ngày xưa mẹ hay mua cho ăn, cũng chả nhớ đã bao lâu rồi chưa ăn lại bánh dày giò chả truyền thống.

Việt An Food - Thực Phẩm Việt An

Địa chỉ: 146 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 20:30 (các ngày rằm và mùng 1 âm lịch hàng tháng mở từ 06:30

Hotline: 0933.688.556 (giao hàng tận nơi)

Facebook: https://www.facebook.com/VietAnFood

Ấn tượng đầu tiên thì đây là một cửa hàng bán toàn các món truyền thống của Việt Nam mà trông vẫn rất sạch sẽ, khang trang và hiện đại.

Quán thấy đang có chương trình giảm 30% thịt quay và 10% tất cả các món khác ấy nên là mình thấy mọi người xếp hàng mua đông lắm, có người còn phải lấy số để hôm sau quay lại mua cơ.

Cá nhân mình thì mục đích hôm nay là muốn ăn bánh mì và bánh dày ở đây, trông ngon lắm, mấy cô mua trước đều khen cả.

Mình với bạn gọi bánh mì thịt quay và bánh mì chả nóng thơm lừng. Ngoài ra 2 đứa còn gọi bánh dày giò và chả nữa cho bõ một công.

Bánh mì ở đây ăn nóng hổi và giòn rụm. Bánh mì chả nóng thì đúng chuẩn vị ngày xưa mẹ mình mua cho ăn ấy. Chả thái miếng dày và cũng khá nhiều, ăn thơm mà không bị lạt.

Nhân bánh ngoài chả nóng còn có nộm rau và rau thơm nữa, thêm sốt nên là dễ ăn hơn ngày xưa. Hoặc các bạn có thể dặn không cho sốt mà chỉ cho tương ớt thôi thì sẽ gần nhất với vị bánh mì chả nóng truyền thống ấy.

Tiếp đến món mình ấn tượng chính là bánh mì thịt quay.

Cửa hàng bán các món truyền thống như thịt quay, bánh chưng, nem tai, đủ các loại giò luôn nên là bánh mì làm cũng không cầu kì gì đâu mà ăn vẫn ngon nhá.

Nhân bánh ngoài rau nộm và rau thơm ra thì điểm sáng chính là thịt quay.

Mình chưa ăn bánh mì thịt quay bao giờ mà chắc giờ ăn bị nghiện luôn vì thịt ở đây quá ngon luôn ấy. Bánh mì đã giòn nóng hổi rồi, thêm thịt thơm, dai dai mà mỡ nạc vừa vặn ấy. Phần bì của thịt thì đỉnh chóp luôn các bạn ạ, lớp bì giòn tan nhai rồm rộp sướng miệng luôn.

Thịt ngon vậy bảo sao các mẹ các cô xếp hàng mua cho bằng được là phải rồi.

Món bánh dày nhân giò chả. Miếng bánh dày dẻo, dai, quyện mùi thơm của giò.

Một món quà dân dã và thanh tao của ẩm thực Việt. Bánh dày trắng tinh được gói bằng lá chuối xanh mướt đem lại cảm giác gần gũi của làng quê Việt thực sự.

Bánh dày trắng trắng, dẻo dẻo dễ ăn. Vị dẻo mềm thợm của xôi nếp và vị mặn mà ngọt thịt nhẹ từ giò chả khiến món này trở thành món mà cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều yêu thích.

Đặc biệt sau khi ăn cả 2 món thấy giò và thịt ở đây rất ngon và thơm.

Chắc chắn đây sẽ là địa điểm để mình và gia đình lựa chọn cho mùa tết sắp tới. Các cô dì chú bác có thể đến mua thử xem sao ạ, ở đây đa dạng các loại giò lắm luôn và có cả bánh chưng nữa không lo Tết không có 'quán quen' đặt hàng.