Tìm mòn mắt HÀNG ỐC GÁNH ngay trung tâm
Ngay trung tâm quận 1 có hàng ốc gánh đơn giản dân dã mà nườm nượp khách dù chỉ có vài ghế ngồi, bạn nào thích phong cách ốc luộc tươi ngọt thì đáng để thử lắm nha

Gánh ốc của cô nằm ở đầu đường Đặng Trần Côn từ Lý Tự Trọng rẽ vào nhé, cô bán từ 2h30 chiều đến hết thì nghỉ.

Gánh ốc đơn giản chỉ có 4 món thôi nhưng cách bày trí rất gần gũi như hồi xưa

Nghêu nè

Sò lông. 2 món này là ốc sống, chế biến đơn giản chỉ là luộc hoặc hấp xả thôi nha

Còn ốc bươu và trứng vịt lộn thì chín rồi, lúc nào cũng được giữ nóng bốc khói nghi ngút

Ốc bươu size vừa chứ ko quá to, con ốc sẽ có độ giòn chứ ko hề bị bở

Vì món ốc ở đây ko chế biến cầu kỳ nên linh hồn của món ốc ngon phải nói đến nước chấm. Nước mắm được đựng trong hủ keo phong cách hồi xưa nè, nước mắm nấu kẹo cùng ớt gừng và xíu tắc thấy vậy mà đậm đà ghê, càng chấm ốc càng ghiền

Mình gọi hết 3 món ốc

Sò lông 50k/ dĩa, giá cả ở đây khá cao nhưng vì ở vị trí trung tâm và ốc tươi nên có thể chấp nhận được nha, cũng có nhiều quán khác giá rẻ hơn, tùy ví tiền mọi người lựa chọn nè :D


Sò lông chấm mắm gừng mằn mặn the the , mình ăn cảm nhận được độ ngọt của con sò ko bị khô chút nào

Ốc bươu thì giá rẻ hơn 40k, đĩa này khá nhiều nha

Ốc bươu con nào con nấy đều như nhau, mình ngại ăn đuôi ốc bươu vàng to lắm nhưng ở đây cô chọn con vừa vừa thôi nên mình ăn cả con luôn, ngọt và giòn


Nghêu luộc hấp xả 50k, tươi ngọt và sạch sẽ ko cát nha. Chấm mắm gừng đậm đà bá chấy

Trà tắc 12k của cô hàng bên cạnh cũng khá ngon nè, giải khát tức thì.
Hàng ốc gánh của cô nho nhỏ thôi nên ko có quá nhiều chỗ ngồi, để xe cũng hơi hạn chế xíu hen mọi người.


