Tiếp tục chuyên mục Vào bếp cùng anh giáo chẻ.

Hôm nay là món Nha đam đương phèn. Nguyên liệu cực kì đơn giản là nha đam và đường phèn. Nấu cực nhanh cực dễ. Về cách làm nha đam thì các bạn lấy dao cắt mặt trong ra rồi lấy muỗng cạo thịt nha đam ra, cách này dễ lắm luôn. Lấy thịt ra thì xả qua nước rồi ngâm nước muối có thể nhỏ thêm vài giọt chanh, cứ xả vài lần đến khi hết nhớt là được. Rồi bắt nồi nước, đợi sôi cho đường phèn vô khuấy cho tan đường. Rồi đổ nước đường ra để lọc bỏ cặn đường phèn. Rồi lại bắt lên bếp cho thêm lá dứa vô nấu chung đợi sôi tăm cho nha đam vào nấu sôi thì bắt xuống chờ nguội là uống được. Bạn nào thích thì ngâm thêm hạt chia hạt é, hạt ưi, mũ trôm uống chung cho mát. #AnhGiáoTrẻBIếtNấuĂnHơiXấuGiai
người yêu thích