đi ngang qua thấy quán khá sạch sẽ nên ghé thử. Quán mới mở giảm 20% nên giá khá ổn áp ,đĩa sườn bì chả 40k chất lượng à nha : Sườn : thịt nóng ,miếng to dầy ướp khá ổn cắn ngập răng. bì : cho khá nhiều ,thịt thái cũng nhiều. Chả trứng : miếng rất chắc nhân nhiều thịt và nấm mèo,vị béo ngầy ngậy trứng ,thơm. Mắm : hơi sánh kẹo,màu nâu đỏ rất đẹp. Cơm : ngon, nấu không khô hay nhão dù quán đông. Canh chua : lần đầu ăn canh chua nấu bằng ngó sen 😀 mà ngon nha ấn tượng luôn ,chỉ 7k tô nhỏ quá hợp lý. Nhược điểm : nướng sườn kĩ quá,mình thấy nên tự ra chọn miếng nướng vừa trên vỉ,quán nhiệt tình ok cho chọn,các bạn yên tâm không bị sống thịt đâu quán đam mê nướng kĩ thôi. Với dưới bàn không có sọt rác,khách đông đã bị xốp hết tóp mỡ...nhìn chung cảm thấy do mới mở còn chưa hoạt động trơn tru thôi sau sẽ ok. Đánh giá 8/10 Địa chỉ số 12 Hoàng Diệu Q4 nha Bán thời gian quên ko hỏi 😀 mình ăn lúc 8h tối Sau sẽ quay lại thử xíu mại trứng muối ,thấy bầy cục to to nhìn khá hứa hẹn .