Đi làm về kẹt xe quá chui vào hẻm kiếm đường vòng tình cờ phát hiện ra quán này chuyên về đồ ăn miền Trung thôi, chị chủ cũng là người Trung luôn, quán có nhiều món như là gỏi mít, ram bắp, bánh đập,... chắc là theo đạo Phật nên ngày Rằm quán nghỉ nha. Đường Trương Đăng Quế này hơi khuất, các bạn cứ từ vòng quay công viên Gia Định quẹo vào Phạm Văn Đồng thấy Sunny Plaza quẹo vào là tới nha.

                                 Đồ nghề của quán, có cái menu nhỏ sẵn trên bàn luôn.

                                                Khăn lạnh đem ra đầu tiên :D

                                                             Pepsi 8k/1 chai

                            Mình gọi 4 món là Gỏi cuốn, Ram bắp, Bánh đập và Gỏi mít.

                                                              Gỏi cuốn 5k/1 cuốn

                           Cuốn chắc tay, khá to, được bọc ni lông cực kì sạch sẽ luôn.

     Nước chấm bình thường không có gì đặc sắc, cuốn độn nhiều bún, món này cũng được thôi.

           Nước chấm được sử dụng cho hầu hết các món trừ gỏi cuốn và bún mắm nêm ra thôi.

Vơ đét của quán phần này là Ram hỗn hợp (30k/1 phần) có đủ 3 loại là Ram bắp, ram tôm và ram thịt luôn, mỗi loại được 3 4 gì đó. Mỗi cuộn được chiên giòn rùm rụm luôn, không bị hôi dầu, món này ra thì các bạn nên ăn trước để lâu bị yểu sẽ không ngon.

Phần rau và bánh tráng đi kèm, nên xin thêm chén nước làm mềm bánh tráng sẽ dễ cuốn hơn nha. Trong 3 loại nhân thì mình thấy Tôm và bắp ngon hơn thịt, tôm tươi size vừa không phải quá nhỏ, bắp sử dụng bắp mỹ nên hạt to ăn giòn giòn rất ngon.

                                 Nước chấm rất ngon, kẹo kẹo vừa ăn không bị mặn.

                                                  Bánh đập (10k/1 cái)

Bánh đơn giản chỉ là một cái bánh tráng phủ một lớp bánh ướt và cuối cùng là thơm một lớp mỡ hành lên trên

                                Đúng như tên gọi phải đập ra mới ăn được :))

Món này tùy khẩu vị mà có thể chọn mắm chua ngọt hay mắm nêm nha. Cái giòn rụm của bánh tráng, cái mềm dẻo của bánh ướt hòa quyện vào nhau trong cái đậm đà chua chua ngọt ngọt của nước chấm.

                                                          Gỏi mít (20k/1 phần )

Đặc sản miền trung nè, mít non trộn với thịt heo xắt sợi, tôm bên trên phủ một lớp đậu phộng với rau răm nữa, thêm chút nước chấm cho đậm đà.

Cứ bẻ từng miếng bánh tráng, xúc gỏi lên mà không cần muỗng đũa gì cả. Ăn rất ngon luôn mùi thơm của mít non, dai dai của thị heo, sật sạt của tôm và bùi bùi của đậu phộng.

Nhìn chung quán ổn, món ăn ngon giá cả thì quá bình dân luôn, không gian quán sạch sẽ, nhân viên nhanh nhẹn nhiệt tình. Thèm món Trung mà ra đây thì đúng chuẩn rồi, mình đi 2 người ăn no luôn mà chỉ có 78k thôi. Các bạn tham khảo thêm không gian quán và menu nha.