Chiều chiều hay rủ rê đồng bọn đi ăn rồi lai rai thêm tí bia tươi để đánh tan hết bao nhiêu "xì-trét" tích tụ sau những ngày làm việc đầy vất vả :3 Thì thật sự mình chỉ tin yêu mỗi một nơi đó chính là B.O.C Homemade BBQ hay còn gọi là "quán yêu" của mình :"> Quán chuyên về các món homemade BBQ và có không gian sân vườn thoáng mát vô cùng, ngồi lai rai vài ly bia rồi ăn những món ăn ngon thì còn gì bằng. Các loại sốt và gia vị đều do chính quán chế biến nên hương vị vô cùng thơm ngon và độc đáo, tạo nên điểm nhấn riêng cho quán, làm mình ăn 1 lần mà ghiền luôn :3 Nhóm mình gọi kha khá món để ăn nè :3 kèm theo đó là vài ly bia tươi để nhâm nhi cùng Savoury Deli - Combo thịt nướng này bên trong gồm có sườn heo Mỹ nướng cùng sốt BBQ, thịt sườn siêu mềm và mọng nước, chỉ cần tách nhẹ là thịt và xương rời nhau ngay. Ba rọi nướng sốt trái vải có tỉ lệ nạc mỡ cân đối nên ăn không bị ngán, sốt trái vải thơm thơm giúp hương vị dậy lên. Gà nướng thịt chắc chắn và đậm đà vô cùng. Belados Mussels - Vẹm chế biến cùng với sốt Belados có vị cay nhè nhẹ, vẹm tươi vô cùng, ăn vào thấy được vị ngọt thịt và sần sật rất ngon, cùng với sốt Belados có vị cay làm nóng nhẹ ở sống mũi kích thích vị giác vô cùng. Fresh Oyster - Hàu sống tại B.O.C thì độ tươi ngon là khỏi bàn cãi rồi, tuy nhiên tại B.O.C chế biến hàu sống với rất nhiều vị khác nhau. Nếu như thích ăn cay thì ăn sốt tobasco chanh vàng và sốt ngò gai, sốt chanh dây ớt, beo béo thì kimchi mayonnaise và wasabi mayonnaise, và có cả sốt dấm Ponzu và trúng cút sống vô cùng đặc sắc. Seabass & Avocado Mousse - Cá chẽm được khè tái và chế biến cùng với sốt trái vải và Mousse trái bơ, hương vị ăn vào béo ngậy nhưng lại không gây ngán mà còn rất thơm. Beef Orange Salad - Phần salad có hương vị vô cùng thơm ngon, vị thanh nhẹ ăn vào rất dễ chiu, kèm theo đó là những lát cam và thịt bò . Tụi mình dùng bia tươi của Hoegaarden là loại bia trắng chính hiệu của Bỉ, nước bia Hoegaarden nhẹ nhàng, lớp bọt bia dày và có màu trắng tự nhiên như mây. Bia rất dễ uống, tươi mát và có vị nhè nhẹ, tinh tế, bia có vị đắng nhẹ và phảng phất vị của rau mùi và vỏ cam Ngoài ra còn có chương trình Happy Hour từ 17h - 19h " Mua 2 tặng 1 bia Budweiser" và "Bia tươi Hoegaarden (ly 330ml) giảm còn 55k" ------ B.O.C Homemade BBQ 43 Nguyễn Văn Giai, P. Đa Kao, Q.1 17h - 23h