Đây là nhà hàng HappySteak mới khai trương tại khu vực quận Tân Bình, mình thấy chất lượng nhà hàng Âu và ổn nhất khu, giá cũng vô cùng dễ chịu nữa các bạn thử xem sao nhé. Thịt bò nhập khẩu 100% từ Úc và Mỹ, nước sốt và cách chế biến rất đa dạng. Không gian nhà hàng lịch sự, decor đơn giản nhưng cũng rất tinh tế tạo cảm giác cho thực khách ngồi ăn thoải mái.

HAPPYSTEAK

(BEEFSTEAK-SPAGHETTI)

Địa chỉ: 273 Bàu Cát, phường 12, quận Tân Bình

Hoạt động: 10h-22h30

SĐT: 099 66 88 379

FB:    https://www.facebook.com/happysteakvn/

CÓ 4 BƯỚC ĐỂ ORDER :

Bước 1: bạn chọn loại bò :
nạc thặn vai bò Úc ,lõi nạc vai bò Úc, thăn lưng bò Úc , thăn ngoại bò Úc hay
thăn nội bò Úc và định lượng 150 hoặc 200gr nhé.

Bước 2: là chọn cách nấu:
nướng tái, nướng chín vừa, nướng chín vừa tới hoặc chín kĩ

Bước 3: là chọn loại sốt

Đặc biệt HappySteak có rất
nhiều loại sốt đa dạng như: sốt nước cốt bò (gravy sauce), sốt rượu vang ( red
port wine), sốt tiêu đen (black pepper corn sauce), sốt teriyaky, sốt kem nấm
(crème mushroom sauce). Hai loại sốt best seller của nhà hàng là sốt tiêu đen
và sốt nước cốt bò.

Bước 4:  chọn thức ăn
kèm  sẽ được miễn phí 1 trong những loại sau: xà lách dầu giấm, khoai tây
thanh chiên giòn, khoai tây xào tỏi và lá hương thảo, xà lách cà chua, cà chua
đút lò, rau củ nướng, rau củ xào bơ tỏi, cà chua trộn kiểu Ý, bông cải xanh đút
lò phô mai hay khoai tây nguyên củ đút lò.

Mình chọn phần steak thăn
lưng bò Úc (striploin Au) 129k , sốt tiêu đen sẽ bao gồm:  1 phần bò Úc
200gr , sốt tiêu đen và phần thức ăn kèm miễn phí mình chọn  khoai tây
nguyên củ đút lò. Tổng phần này là 129k thôi nhé. Thịt bò nhập mà giá này thì
quá ổn đi chứ.

Theo khẩu vị của mình
thì  thấy thịt bò sẽ ngon hơn khi mình dùng sốt tiêu đen, vì độ thơm và
the the của tiêu đen sẽ làm dậy lên mùi thịt bò chất lượng  và rất hòa hợp
với độ ngọt của thịt bò tươi.  Nếu bạn thích mặn thì thêm tí tương ớt và
nước tương vào là vừa

Thịt bò và mềm, khi dùng
dao cắt cảm nhận được sớ thịt dày nhưng không bị quá dai, tỷ lệ vân mỡ đều và
ít nên khi chiên Medium Rare  chín tái 50% thịt có màu hồng ấm bên trong
còn bên ngoài có màu vàng nâu vừa chín tới rất cân bằng. Mình thích ăn dạng
chín tái thế này cảm giác  bên  trong vẫn giữ nguyên chất đầy đủ dinh
dưỡng và độ ngọt của thịt bò . 

Ngoài ra bạn có thể nhờ bếp
chế biến theo sở thích của mỗi người mà chế biến thịt ở mức độ: medium rare,
medium, medium well hay well done nha. Nhân viên ở đây cũng tư vấn khá nhiệt
tình nên các bạn cứ an tâm nha.

Khi cắn vào miếng thịt cảm
nhận được độ dày của thịt ngập trong răng và đạm nhiều, miếng thịt vừa ngọt và
thơm lại không quá nhiều mỡ. Còn nếu bạn thích phần thịt có độ giòn nhiều hơn từ 
các vân mỡ xen kẽ thì nên chọn phần lõi nạc vai bò Úc nhé!

Lựa chọn nhâm nhi một ly
rượu vang (49k) với ít thịt bò đỏ là một sự lựa chọn hoàn hảo và không thể thiếu.
Khi ăn bò kèm  chút men nồng và chát nhẹ  của  vang , những
sớ  thịt sẽ có cảm giác mềm hơn, ngọt hơn trong miệng và vị thơm sẽ lan tỏa
chầm chậm trong cổ họng sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm món Tây đúng chuẩn
nhất.

Còn đây là phần Mì Ý sốt hải
sản( Spaghetti with spices seafood sauce)-65k.

Cọng mì mềm ẩm, không bị
khô, phần sốt được chế biến từ cà chua tươi nên có vị chua thanh nhẹ và đậm đà.
Hải sản tôm, nghêu mực tươi ngon tạo nên vị ngọt tự nhiên vô cùng.

Các phần salad ăn thêm mỗi phần là 15k đến 20k thôi nà

Soda chanh xoài-35k, tỉ lệ
pha giữa soda và syrup xoài cùng chanh tươi khá ổn , uống ngon không bị gắt ở cổ,
là thức uống khá thanh mát phù hợp với thời tiết đang nóng nực như thế này.

Nhà hàng Happy Steak là một
nhà hàng chuyên về các món steak thịt bò nhập 100% từ Úc và Mỹ với cách chế biến
chuẩn Âu vô cùng chất lượng  mà giá cả cũng rất Việt. Nhà hàng không chỉ mạnh
về món steak mà còn có cả spaghetti, chú trọng về thức uống và không gian decor
nữa. Từ nay bạn không cần phải vào khi trung tâm Sài Gòn mà ngay tại quận Tân
Bình  cũng  có thể thưởng thức được món ăn chuẩn Âu rồi nhé!