Thưởng thức BÁNH GIÒ ĐÔNG CÁC kiểu Hà Nội giữa lòng Sài Gòn

Mình là đứa 'đạo' bánh giò mà nhằm bữa đó đi uống nước cái tự nhiên đói bụng, thấy quán Trà Sữa Yummy đang ngồi có bán bánh giò nên kêu đại luôn. Lúc quán bưng ra mình mới phát hiện bánh giò ở đây được làm theo style ngập ngụa topping và chan sốt tràn trề của Hà Nội làm mừng húm.  

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 1

Lâu thiệt lâu mình mới kiếm ra chỗ bán bánh giò kiểu Hà Nội chất và ngon dữ thần vậy. Mặc dù mình chưa ăn ở Hà Nội bao giờ nên cũng không thể so sánh vị khác nhau như thế nào. Nhưng mình đã xử lý em ý một cách ngon lành nên là mấy bồ cứ mạnh dạn thử đi hen.

Quán mình ăn nằm ở 173/70 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1 nha bà con. Quán bán cả ngày từ 10h sáng tới 9h tối luôn nghen nên muốn ăn lúc nào cũng có nè.

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 2

Một phần Bánh Giò Thập Cẩm là 25k

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 3

Bánh giò béo ú mềm mại, nóng hổi. Lớp bột bánh mịn, dẻo mềm, dày vừa phải, ăn khá ngon. Nhưng tính mình thì mình lại thích ăn bánh giò nát hơn tí, kiểu như lớp bột bánh chưa chạm lưỡi lâu đã trôi xuống cổ ý. 

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 4

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 5

Nhưng điểm cộng to đùng là xúc xích với chả cốm ở đây ngon. Chả không bị bột, có vị thịt và cốm rõ ràng, không bị mỡ nhiều nhưng ăn vẫn ngậy lắm nha.

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 6

Nhân bên trong thì cũng y như cũ à, khá nhiều. Lấy muỗng xắn nhẹ là thấy ngay lớp thịt băm, mộc nhĩ cùng quả trứng cút lấp ló trông hấp dẫn lắm nè.

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 7

Chan đẫm sốt ớt the the ngọt ngọt cùng xíu dưa leo giòn thấu chống ngán nữa là hợp lý cho xế chiều ưng bụng luôn nha mấy bồ. 

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 8

Ở đây còn có món mình siêu nghiện là Sụn Gà Chiên 30k nữa nà.

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 9

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 10

Sụn gà được chiên vàng ươm, giòn tan, thơm nức luôn nè. 

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 11
thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 12

 Kết cấu giòn sần sật của sụn gà chiên giòn lúc nhai hơi bị vui miệng luôn á. Chấm miếng tương ớt cay nồng hay sốt mayonnaise béo ngậy nữa là đủ điều kiện để tám xuyên trời đất cùng chúng bạn rồi đúng hơm nè.

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 13

Quán còn có món Chè Khoai Dẻo Thạch Thảo Mộc 25k ngon phết nha mấy bồ. Món này còn chưa có trên menu nữa á, mà mình được chị chủ giới thiệu nên ăn thử luôn.

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 14

Một phần gồm có trân châu đen, trân châu trắng, thạch cà phê, thạch thảo mộc và khoai dẻo nha cả nhà.

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 15

Khoai dẻo có dạng viên, tròn trịa, dẻo và dai. Bồ tèo nào mà thèm cái thanh thanh, dai dai, ngọt ngọt của khoai dẻo thì cứ kêu một bát ăn cho sướng miệng nghen.

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 16

Thạch thảo mộc thơm và không bị đắng. Kết hợp cùng các loại thạch, nước dừa béo ngậy thơm tí mùi cà phê nữa ăn siêu mát mẻ lại gọn và nhanh nữa nè. 

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 17

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 18

Menu của quán đây nha cả nhà

thuong thuc banh gio dong cac kieu ha noi giua long sai gon - anh 19

Quán nhỏ nhỏ, có vài cái bàn cùng ghế cho ai muốn ngồi lại ăn luôn. Nhưng mình thấy mua takeaway vẫn là ok nhất.

Bồ tèo nào cuối tháng kinh phí eo hẹp mà thèm mấy món ăn vặt với trà sữa các kiểu giá hạt dẻ, học sinh, sinh viên thì lưu lại quán này liền nghen. Trên Lixi App có quán này á, order bên đây để được ship tới tận răng nhaaa. 

người yêu thích