Bữa trước đang định đi ăn bún cá Vũ Thạnh thì thấy có hàng phở đà điểu nên tấp vô ăn thử thấy ngon phết các bạn ạ!

Ban đầu còn sợ không dám ăn thịt đà điểu vì cứ ngỡ động vật quý hiếm ăn xong bị chú công an bắt vô đồn cơ :(( Hóa ra không phải!!

Mình gọi 2 phở trộn 1 phở nước.

Chưa ăn thì cứ sợ đà điểu 'hoi' với dai mà ăn xong nghiện luôn các bạn ạ =)))) Mềm hơn thịt bò luôn!

Bà chị mình niềng răng ăn uống khó khăn mà ăn thịt đà điểu xong mê luôn cứ suýt xoa sao mềm thế =)))

Thịt đà điểu ngon, giò cũng thơm, gân giòn sần sật chỉ có điều nước phở hơi nhạt và nồng mùi quế hồi quá! Nếu gia giảm bớt vị quế hồi và cho nước dùng đậm đà thêm xíu thì sẽ ổn hơn!

Cả 3 chị em mình đều ưng phở trộn hơn nè! Món này làm mình bất ngờ luôn ý!

Thịt mềm ướp đậm đà thơm mùi khói. Nước trộn vừa miệng thoảng mùi bbq ngon hết ý! Nói chung là cực ưng món này!

Về tổng thể đều rất ổn ăn xong muốn bỏ luôn thịt bò sang ăn thịt đà điểu vì mềm ngọt ngon mà giá cũng chỉ ngang phở bò tầm 40k-50k 1 bát!

Cùng đến ăn thử và chia sẻ cảm nhận với mình nhá!