Thơm nức mũi bánh sắn, bánh gối nướng phố Trần Đại Nghĩa
Vẫn là câu chuyện khám phá ẩm thực khu Bách- Kinh- Xây nha. Hôm vừa rồi dừng chân tại xe bánh gối và bánh sắn nướng siêu rẻ mà cũng siêu ngon luôn. Học sinh, sinh viên quanh đây cứ tan học là chay ra mua đắt hàng lắm luôn.
Có lẽ 2 loại bánh này không có gì xa lạ với nhiều người, nhưng mình thấy ở đây bán giá khá rẻ mà chất lượng rất ok.

Chú bán bánh ngay đầu ngõ 213 Trần Đại Nghĩa, từ 3h chiều cho đến khi hết hàng mới về, lúc đó tầm khoảng 6-7h tối.
2 bánh này đều được chế biến sẵn hết rồi, lúc bán thì nướng lại chó nóng với để thơm hơn thôi.
Nướng bánh đến khi có chút nâu nâu để bánh thơm hơn là được rồi nè.

Bánh gối có giá 5k/1c. Tuy không quá to nhưng được cái cầm lên rất chắc do nhiều nhân ý ạ.
Lớp vỏ bánh mỏng, phần nhân có thịt băm, mộc nhĩ, miến rất cơ bản, mà mỗi bánh lại có nguyên một quả trứng cút nữa.
Ăn kèm chút tương ướt là ngon tuyệt cú mèo luôn.

Bánh sắn ở đây cũng đỉnh không kém. 10k/4c, tính ra có 2,5k/1c thôi, mỗi người ăn 3-4 cái là no căng bụng.

Sắn hấp được nghiền ra sau đó trộn đều với dừa nạo, nước cốt dừa và chút đường.

Vị bánh thơm ngon béo ngậy cực kì.

Ngày nào chú ấy cũng bán hết tuer bánh đầy ụ này mới về nè.
Trông hấp dễn cực kì luôn ý.
Nếu hôm nào đó đi ngang qua đây các bạn ghé vào ăn thử 2 món bánh này xem sao nha!!!


