Sẽ chẳng có gì lạ nếu nó chỉ là thịt xiên nướng than bình thường. Chỗ này thịt ăn dầy hơn, ngọt thấm vị hơn nhờ công thức lạ kỳ này. Thịt trước khi đem nướng quán sẽ đem bỏ vào lò hấp 10,15p cho chín tái và thấm gia vị xong mới đem lên nướng nè.

Địa chỉ quán: 230 Bùi Hữu Nghĩa, P.2, Quận Bình Thạnh

Giờ bán: 16h - 21h

Menu ở trên hình luôn nha các bạn, chú bán đơn giản lắm.

Đây là xiên thịt chuẩn bị đem hấp nè

Ở đây chú có 2 vĩ nướng. 1 vĩ dành nướng thịt, 1 vĩ nướng xúc xích hồ lô để ko bị thấm mùi á.

Xúc xích đây là xúc xích phô mai.

Mình gọi 6 cây xiên thịt, vs xúc xích & hồ lô nè. Xiên thịt giá 8k, xúc xích phô mai 14k, hồ lô 9k

Về xiên thịt do nhà làm nên có xiên thịt siêu dầy, xiên hơi mỏng ko đồng đều cho lắm. Thịt mình ăn ướp thấm vị, có tẩm xíu mè nữa. Ăn này chắc 10 cây mới đủ.

Xúc xích phô mai nướng khá đều tay. À ban đầu mình cứ tưởng cắn là ngập tràn phô mai chớ, phô mai hơi ít, ăn hỏng đã cho lắm. Hồ lô thì ngon.

Quán có ko gian ngồi tại nhà, do món này làm khá cầu kỳ nên thời gian ra món hơi lâu các bạn thông cảm nha.