"Thịt nhiều như cho không" phở gà trộn nổi tiếng nhất nhì Phố Cổ
Chắc hẳn ai lên khu Bờ Hồ cũng đã từng nghe danh tiếng phở Nguyệt nổi tiếng nhất nhì Hà Nội. Lâu lâu mình quay lại ăn mà hương vị không hề thay đổi chút nào.
Thịt độn trong phở tràn trề cả bát luôn ý.
Quán bán tầm khoảng 6,7 giờ tối trở đi đến đêm vẫn chưa hết khách.
Lúc nào cũng đông kín khách ngồi cả 2 tầng luôn.
Quầy đồ ngay cửa cứ gọi là hoa cả mắt vì gà, nào gà xé, thịt băm, chân gà, mọc thịt, tất cả đều đầy ú ụ luôn.
Mình gọi 2 phở gà thường thêm mọc, mọi người nhớ dặn cô chú là có da hay không da, thêm chân hay cánh hay mọc, phở nước hay phở trộn nhé ^^
Bát nào cũng đầy ắp, nhìn thôi cũng đủ mê rồi.
Thịt gà được xếp gọn gàng trong bát, trắng phau nhìn thích mắt lắm luôn.
Mọc thịt nhiều lắm, viên nào cũng tròn trịa, mọc thịt khá nhạt để khi trộn lên ăn được vừa vị.
Thịt gà ngọt thịt, dai dai,
Dầu trộn rất vừa miệng, đậm đà, ăn là đưa miệng cực kì. Riêng bát nước dùng hơi mặn nên mọi người có thể vắt chanh là vừa ngay nha.
Nức danh hương vị phở gà trộn nổi tiếng cả Hà Nội là có thật. Nếu đi chơi trên phố cổ thì đừng quên ghé quán thưởng thức nhé ^^