Thịt Luộc Hồng Sâm

Cơm kiểu Hàn Quốc : Dành cho những ngày lười nấu ăn nhưng vẫn muốn đủ chất 1. Chuẩn bị : • 400gr thịt heo ba chỉ • 1 gói hồng sâm (20gr) • Kim Chi Hàn Quốc ( tự làm, hoặc mua ở siêu thị) • Rong Biển ăn liền ( miếng vuông nhỏ,có tẩm ít muối cùng với dầu oliu ) • Cơm trắng ( dùng gạo ST25 ngon lắm) • Dầu mè Hàn Quốc, muối hạt ( vị mặn vừa phải) 2. Cách Làm : • Thịt heo rửa sạch, để ráo • Chuẩn bị nồi nước , đổ 1 gói Hồng Sâm vào nồi, bỏ thịt heo vào. Bắt bếp ninh khoảng 1 tiếng cho mềm nhừ • Sau khi ninh xong, vớt thịt , cắt miếng vừa ăn • Nước chấm : đổ muối hạt và thêm ít dầu mè ( chuẩn Hàn sẽ có mùi thơm đặc trưng) là ta sẽ có được nước chấm chuẩn Hàn • Bày biện thịt luộc, Kim Chi, rong biển , cơm trắng , chén chấm lên bàn 3. Cách Ăn: Với mỗi miếng rong biển, bạn để ít cơm trắng, một miếng thịt, một ít kim chi (vừa một lần bỏ miệng ăn giống trong mấy phim Hàn Quốc á ) chấm xíu muối – dầu mè. Tada - thế là xong bữa cơm đơn giản nhưng đủ chất nhé
3 người yêu thích 0 bình luận