Thi thoảng đổi gió, Ngó nghiêng quán chay🙏🏻
🏷nhà hàng chay Thiên Phúc
📍57 nguyễn viết xuân
☎️buffet chay vào m1 và 15 hàng tháng
Bọn mình đi 2 người, ăn tối nhẹ nhàng với các món như hình thôi ạ. Cả mâm cả bát, thêm 1lon coca với chai nước lọc hết hai-trăm-ka tròn trĩnh😝
Vì đi vào tối ngày thường nên quán cũng khá vắng, chính vì thế mà cảm giác khá yên tĩnh, phù hợp với mâm cơm tối sau một ngày làm việc vất vả.
Bác chủ quán đon đả nhẹ nhàng, mấy e nhân viên hơi tồ được cái ngoan.
Mình gọi 1 chân nấm kho, 1 nem vuông, 1 đĩa rau xào, 1 bát canh chua.
🍄Chân nấm khá ngon, ăn nóng rất
đưa cơm, kiểu như gắp vào miệng 1 miếng chưa hết lại muốn nhón đũa gắp thêm miếng nữa.
🌯Nem vuông làm theo kiểu nem cua bể Hải phòng,được cắt ra làm đôi, vỏ nem giòn, đúng theo kiểu giòn tan tanh tách, nhân đầy đặn có độ ẩm vừa. Nhưng cũng chính vì thế mà khi xắn ra nem dễ bị vỡ tứ tung.
🥬Rau muống xào nhìn thì đẹp mắt nhưng cá nhân mình thấy xào chưa tới lửa và bị nhạt. Ăn nửa sống nửa chín cảm giác hơi hăng và khó chịu.
🍲Canh chua không có gì xuất sắc, măng cắt hơi to, đậu phụ nếu thay bằng đậu hũ non hoặc đậu phụ làng mơ chắc sẽ ngon hơn nhiều. Như bát mình ăn thì đậu bị bã và cứng.
Chung quy lại, so với ở bồ đề quán thì ở đây vẫn thua tầm 2 điểm. Đồ mặn khá vừa miệng, nhưng rau và canh như hôm mình ăn là chưa đạt. Menu chưa thực sự phong phú, món mặn đa số là nấm kho theo nhiều công thức khác nhau. Cơ mà ở Vinh thực sự là k có nhiều lựa chọn dành cho quán chay, chỉ hy vọng cô chủ quán đọc được post này và cải thiện chất lượng các món rauuu và thêm món trám kho, mít xàooo. Nếu được như rứa thì cháu hứa sẽ căm-bách nhaaa😝
Chúc mọi người tháng mới may mắn, mát mẻ😘
người yêu thích


