Mình có niềm đam mê với bếp bánh nên cũng hay follow nhiều trang bakery ngon đẹp, tuy nhiên để gọi là sành thử nhiều loại bik bánh ngon dở như nào thì mình chưa đạt đến trình độ đó vì đây cũng là 1 sở thích khá xa xỉ, nhưng chỗ này mình đảm bảo là ngon đẹp thật ấy ạ và chỗ này là bạn mình dẫn đi chứ trc đó mình hok bik :)) THE VAGABOND BAKERY&COFFEE Bak nằm ở vị trí đắc địa q1, không gian cổ kính sang sang thế nào ấy, không khí nhẹ nhàng ấm cúng thêm tí nhạc retro nói chung là sẽ hạ gục bạn dù gu của bạn thế nào đi nữa. Signature ở đây hình như là bơ, kem bơ bánh bơ đủ thứ các kiểu. Bạn mình pr trước đó là bơ ở đây ngon nhắm. Phải nói ở đây là bơ bánh chứ ko phải bánh bơ ạ😂 béo ngậy dậy hương bơ. Mà vị nó kì lạ lắm, mình là đứa thik bánh ngọt trà sữa chè kem nhg mình ko hảo ngọt, hơi ngọt vị đường hơn 1 chút là mình đã ớn rồi. Vị ngọt của bánh bơ ở đây nói như nào nhỉ?! Ko giống vị ngọt đường, mà thanh thanh hơi chua chua 1 tẹo nói chung là vừa đủ để bạn cảm thấy dễ chịu đấy ạ. Ùm 1 miếng là thấy khoan khoái:)) Mình thik kem nên gọi thêm cả kem bơ, cũng thơm nhg mà vị ngọt đặc biệt thì ko có nhiều nên hok đặc sắc bằng. hok bik là có phải do vị lạnh át hết ko. Nhạt nhẽo y như mình v🤧 Tụi mình còn gọi thêm cả coffee, tên là specialty coffee thì phải, nghe giới thiệu đây là cà phê tự ủ, chắc z nên hok hợp với tụi mình lắm... chua quá😂 Cà phê này là do thấy trên fb hình chụp hấp dẫn quá :)) Theo mình thì làm nên sự thành công của bất cứ việc gì là làm việc có tâm, tóm lại là sự chân thành ấy. Chủ của tiệm này có tâm thật, từ lúc mày mò làm bánh đơn giản đến lúc tìm nguyên vật liệu s cho ngon nhất phù hợp nhất đến công thức hợp lý để cho ra đời món bánh hoàn hảo. Mình thấy được điều này qua các bài viết của tiệm trên fb. Mà đọc thấy như kiểu ổng đam mê về bơ lắm:)) Các bài viết trên fb của tiệm có nhiều bài hay, những mẩu kiến thức nhỏ lẻ những điều bạn chưa bao giờ biết đến nhưng lại hay và ko phải kiểu khô khan như đi học, các bạn có thể follow để đọc thêm ko những có thêm được kiến thức mà có thể rút ra đc kinh nghiệm j đó trong cs cho mình nữa đó. Hôm đó mình gọi 3 món như v, tầm 300k thì phải quên mất tiêu r, mình chỉ nhớ mỗi món tầm gần 100k😂 hok rẻ nhưng mà worth. Mình nghĩ với giá này thì vẫn có thể chấp nhận được để thử 1 lần. Nhưng ghiền thì mình hok chịu trách nhiệm nha. Mình cũng chỉ mới được thử 1 lần thèm đến giờ mà hok thể đi lại đc huhu. À mình mới chỉ đi 1 lần thử 1 món bơ thôi nên những món khác như cherry hay socola thì mình không biết nha, nhưng mình nghĩ với chất lượng quán như này thì cái nào cũng ngon cả. Riêng bơ thì dễ ghiền thui :D Địa chỉ: 9 Trần Cao Vân, Phường Đa Kao, Quận 1. Chúc các bạn ngon miệng vui vẻ. Thả tym hoặc like cho mình có động lực nhé =)))