Cuối cùng mình cũng có dịp dùng buffet tại Hotel Nikko - Le Brasserie khi bạn thân mình về nước, nơi này nổi tiếng nhờ chất lượng và dịch vụ nên mình khá an tâm khi đến. ✫ Đặt bàn (Reservation): Nên càng sớm càng tốt, nhất là các dịp cuối tuần. Mình đặt trước 2 tuần do đi vào tối thứ 6, bên Nikko sẽ confirm xác nhận qua điện thoại 2 lần trước khi bạn đến. Mẹo để được giảm 10% là đăng ký làm thẻ online Harmony trước (vé buffet chưa thuế và phí dịch vụ là 1,386k) ✫ Không gian: Bước vô Nikko thực sự là 1 bầu trời chanh sả, khu vực Buffet ở tầng lửng, không rộng nhưng cũng vừa đủ với lượng thực khách siêu đông, có nhạc Jazz live vào vài khung giờ nên tạo sự ấm cúng nhất định khi dùng bữa. ✫ Món ăn: Phần này phần chính nè, tớ liệt kê theo list nha - Tôm hùm: Loại baby, muốn order bao nhiêu và sause gì sẽ liên hệ trực tiếp với bạn staff phục vụ mình. Có 4 loại sause tất cả (tiêu đen, singapore, me và phô mai), tiêu đen và me ổn nhất, singapore hơi nhạt, phô mai chót bảng do người ta nướng lại tôm 2 lần cho phô mai chảy ra -.-" - Cua: Có vài loại sause tương tự, nhưng tụi mình gọi cua hấp chấm muối ớt, thịt cua tươi và săn, ăn sương sướng số dzách - Steak: Đợt mình ăn có cá hường và bò thì phải, nhìn vậy chứ 1 phần ăn cũng lưng bụng rồi - Salad: Kha khá lựa chọn, có gỏi cuốn cùng quầy ngon - Món Việt: Mình để bụng ăn các món khác nên lướt qua quầy này, nhìn chung cũng không nhiều lựa chọn, bạn mình khen bánh xèo ngon :)))))) - Dessert: Chắc là mảng làm không tốt nhất, nhiều món nhưng miss nhiều, sponge cake ẩm, mousse tùy cái mà tạm hay bị ngọt quá, kem ăn ổn. - Beverage: Bao gồm nước suối, trà, hoặc soft drink, gọi wine sẽ tốn thêm phí ✫ Phục vụ: Rất chi là chuyên nghiệp và lịch thiệp, ít có chuyện phân biệt khách Âu Á gì, luôn xuất hiện mỗi khi khách có nhu cầu gì ----------------------------------------------------- Địa chỉ 🏠: Le Brasserie (Nikko Hotel) - 235 Nguyễn Văn Cừ, D1, Ho Chi Minh City, Giá 💸: 1,386++ 📸: @_dxn417_ (instagram)