Nếu đi tour tham quan Chợ nổi Cái Răng, các bạn không nên bỏ qua cơ hội tham quan Lò hủ tiếu Sáu Hoài vốn rất nổi tiếng từ lâu đời với món Pizza Hủ tiếu. Các bạn nên đi từ sáng sớm, không khí và nhiệt độ sẽ dễ chịu hơn. Mọi người ở lò hủ tiếu tiếp đón khách du lịch rất vui vẻ, niềm nở. Đặc biệt là chú Sáu là người vui tính, hoạt bát và nhiệt tình Mình được tận mắt chứng kiến quy trình làm hủ tiếu: từ nấu bánh tráng từ bột, phơi khô, cắt ra thành sợi hủ tiếu và các công đoạn khác,... đầy màu sắc với mùi thơm của bột gạo, và màu sắc tự nhiên từ các loại rau củ khá thú vị. Ngoài ra còn có chương trình cho khách trải nghiệm quy trình làm hủ tiếu nữa. Ở đây cũng có bán mặt hàng mỹ nghệ quà tặng lưu niệm, các loại bánh Miền tây. Tuy nhiên giá khá cao, phù hợp với khách Tây hơn. Đánh giá: 8.5/10