🍂 Bài lần trước mình có giới thiệu cho “team ghiền tàu phớ ” một gánh ngon nhất làng đại học. Nhưng mà hơi xa trung tâm nên hôm nay mình sẽ chỉ cho mọi người “Gánh tàu hũ 40 năm im dìm giữa lòng SaiGon phố thị”. 🍂 Hai cái đòn gánh, vài cái ghế nhựa con, nép mình gọn ghẽ trên đường Đinh Tiên Hoàng, trước quán cơm chay Thiện Tâm (𝟷𝟹𝟸 𝙳𝚒𝚗𝚑 𝚃𝚒𝚎𝚗 𝙷𝚘𝚊𝚗𝚐- 𝙳𝚊 𝙺𝚊𝚘 ) Cô bán từ 6 giờ sáng đến tầm 9-10 trưa là hết rồi, lúc nào cũng đông. Mọi người ngồi xúm xít quanh nồi tàu hũ nghi ngút khói, hai tay xoa chén tàu hũ nóng. Cái khung cảnh quen thuộc gợi cả trời kỉ niệm về gánh tàu hũ đường xa thuở nhỏ 🍂 Tàu hũ nóng hổi, mịn ,nước gừng thơm , ngọt nhẹ thêm chút béo ngậy của nước cốt dừa. Tan ngay trên đầu lưỡi, ngon không chỉ bởi vì hương vị đặc biệt mà còn vì niềm nhớ thương, bùi ngùi những kí ức đã quá vãng, xa xôi khó tìm lại. . . Má đi chợ về mua tàu hũ cho con nghen má !!