Bò ziên ở đâu chứ bò ziên miễn quán người hoa bán thì mình thấy ngon uy tín nha 😍. 35k cho một tô như hình gồm có: đậu hủ, sườn, mực, bò viên, bò nạm, da heo và rau cải, mỗi thứ 1 cái. Bò viên nhỏ, dai, ngon, vị bò rất thơm. Khi ăn nhớ pha thêm chén chấm: tương đen + sa tế + chanh, gắp topping quện vô bao đậm đà luôn. Trên mỗi bàn đều có cả hủ cải xá bấu miễn phí để tự phục vụ, xá bấu giòn và không quá mặn vậy nên cứ thêm 2-3 muỗng ăn cho cuốn. Sợi bánh có thể chọn hủ tiếu dai/mềm, mì trứng hay mì gói tuỳ ý, nhưng hãy nghe mình thử hủ tiếu dai mì trứng nhá, quán trụng mì xuất sắc nun 😂. Nước lèo thanh, trong, hơi nhạt với mình nên thêm chút nước tương cho đầm vị. Quán ngồi trong nhà, sạch sẽ, phục vụ niềm nở. Giờ bán: 7h-11h và 16h-22h. Tổng thể không quá xuất sắc nhưng tối muộn làm về mệt tạt qua làm 1 tô cũng zất ấm bụng. 📍 Hủ tiếu mì bò viên A Chảy - 235 Trịnh Đình Trọng, Quận Tân Phú, TPHCM. 💰 35k - 45k ⏰ 7h - 11h & 16h - 22h