Suýt xoa các món nộm miền Trung ngon khó cưỡng
Tụi bạn nói với mình muốn ăn món nộm - gỏi cứ vào chợ Bà Hoa ở quận Tân Bình. Hỏi ra mới biết ở đó các món ăn rất ngon, giá phải chăng, ăn là nghiền. Mình chỉ cười nhưng sau đó tụi nó kéo đi ăn đúng lúc cơn thèm trỗi dậy khi nhắc đến món ăn ở quán.
QUÁN THẢO HIỀN
Đ/C: 97 Sơn Hưng, P11, Q. Tân Bình
Mở bán: 13h - 21h

Mình thấy là đến quán này nên đi theo nhóm vì như vậy mọi người mới có cơ hội thưởng thức các món cùng 1 lúc cho sướng. Giá cả mình thấy cũng tương đối đồng đều tầm 50k/món.

Lưỡi bò bóp thấu 50k
Món nộm lưỡi heo này là 1 món ăn chơi khá ngon, có thể thay mua về để thay đổi bữa cho gia đình khá tuyệt. Lưỡi giòn sần sật, chua chua cay cay khá kích thích vị giác.

Gỏi da bê 50k


Da bê ngon, mềm; trộn gỏi chua ngọt chung với gừng, chanh ăn kèm bánh tráng mè đen rất ngon và bổ.

Tai heo ngó sen 50k
Là món thường hay thấy nhất trong các bữa tiệc khai vị, nộm ngó sen giòn giòn thanh thanh sẽ đánh bay cái cảm giác ngột ngạt, không ngon miệng cũng như làm với vị giác của mọi người trước bữa ăn.

Mít trộn 40k
Mít non đặc biệt thường được người miền Trung sử dụng để làm gỏi. Mít non bùi dai ăn kèm với đậu phộng giòn thơm và bì heo béo mềm, tất cả được xúc gọn trên miếng bánh đa vừng giòn khiến món trộn ngon không thể chối từ :))

Lòng bò hấp xả gừng 50k

Quán xử lý mùi hương khá tốt, khi ăn không bị tanh hôi + mắm nêm cay làm cho mỗi lần chấm là hít hà không thôi.

Lòng xào nghệ 40k

Món này không ngoại lệ khi nhất định phải ăn chung với bánh đa. Lòng xào nghệ là món ăn đặc trưng miền Trung với hương vị độc đáo. Nghệ còn là gia vị rất quen thuộc với người Việt được dùng trong chế biến các món ăn khác nhau.

Ram 50k/phần

Ram ngon nhất là được thưởng thức khi còn nóng, nước chấm cũng là yếu tố quan trọng quyết định món ăn ngon hay không ngon. Ram giòn sụn, khi nhai tiếng ram giòn tan cũng làm siêu lòng thực khách khi ăn.

Nem nướng 50k/ 7 cây
Từng cây nem tròn bóng bẩy, hương vị thơm ngào ngạt đến dậy mùi nhờ được nướng trên than lửa tự nhiên. Thơm ngon nhất là khi cuốn cùng rau sống tươi mát.

Hến Hội An 50k
Múc hến bỏ trên miếng bánh đa mà ngon rụng rời. Hến được nêm gia vị vừa miệng khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị thơm ngon. Đây là 1 trong các món đặc sản Hội An không thể bỏ qua nếu bạn có dịp đi du lịch tại nơi ấy.
Nhìn chung quán có khá nhiều các món đặc sản miền Trung, giá cả hợp lý, món ăn ngon. Mình bắt đầu thích các món ăn này rồi đấy. Bạn nào gần đây thì nhớ ghé ăn thử 1 lần để cảm nhận nghen.


