Súp hàu cô Chi
Súp Hàu cô Chi
Đó giờ chỉ nghe Súp cua, lần đầu tiên thử món súp Hàu vô cùng lạ miệng. Tưởng quán chỉ có món súp Hàu, nhưng quán có rất nhiều món khác như Khổ qua cà ớt, hủ tiếu, bì cuốn, món nào cũng chất lượng hết. Vì đây là quán ăn kiểu của gia đình nên nấu ăn rất vừa miệng và chất lượng.
Súp hàu, thì hàu được sử dụng là hàu sữa nên con nhỏ nhưng thịt hàu rất là béo và ngọt. Một tô súp có tới 8 con hàu, rất là chất lượng luôn. Ngoài hàu ra trong súp còn có nấm hương, bắp mỹ, trứng, nên nước súp rất đặc sệt rất nhiều đồ ăn luôn. Nhưng nước súp hơi nhạt mà thật ra không phải nhạt mà do cô nấu từ nước hầm xương nên ngọt thanh, mà mình thích ăn mặn nên phải nếm lại thêm xì dầu, ớt sa tế các kiểu.
Khổ qua cà ớt, ở đây nước lèo nấu cực kì đậm đà mà ngọt thanh nữa, chắc xài cùng nước hầm xương =))) có đủ loại nược nấu cùng, ớt nè, đậu bắp, khổ qua tất cả được nhồi chả cá dai dai, trong phần mình thích nhất là bắp non được bọc chả cá bên ngoài nên cắn vào sực sực mà cực kì ngọt.
Giá:
30.000 vnd/ súp hàu
35.000 vnd/ Khổ qua cà ớt
Súp Hàu cô Chi hẻm 419 Phan Xích Long, quận Phú Nhuận
0 người yêu thích