??Sự khác nhau giữa nếp cẩm và nếp than 

?Hai loại gạo này có rất nhiều điểm chung nên nhiều người thường nhầm lẫn chúng là một. Nhưng thực ra, giữa nếp cẩm và nếp than có những điểm khác nhau rõ nét mà chúng ta sẽ tìm hiểu ngay sau đây. 
??Thứ nhất : Về vị trí trồng: Gạo nếp than thường được trồng ở những vùng đồng bằng châu thổ sông Cửu Long như Long An, Sóc Trăng… trong khi đó gạo nếp cẩm lại được trồng ở vùng núi Tây Bắc mà chủ yếu là Điện Biên. Hai vùng địa lý này khác nhau rất nhiều về điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, địa hình, độ cao… dẫn đến sự khác nhau về sinh trưởng, dinh dưỡng và khả năng hấp thụ của mỗi loại lúa nếp.

Chính vì thế mà Nếp Cẩm tốt hơn nhiều so với nếp Than

Thông tin chi tiết tại Video

Sữa chua ở đây chuẩn Nếp Cẩm Điện Biên luôn