Điểm: 8.5/10.0 Địa chỉ: 212/22 Nguyễn Oanh, p17, Q.Gò Vấp, Tp.Hồ Chí Minh Giờ bán: 10:00-22:00 Nhân dịp bé con mình mới chập chững những bước đi đầu tiên, nên cả nhà quyết định kéo nhau đi ăn để kỉ niệm, và mình đã gợi ý nhà hàng này. Thật ra, đây là nơi chất chứa rất nhiều kỉ niệm của hai vợ chồng trước khi chuyển mình, nâng cấp thành 1 nhà hàng sang trọng, đẳng cấp. #Mình_order: 1/ Mỳ ý hải sản sốt cà. Hải sản tươi, mì và sốt cà rất vừa miệng. 2/ Mỳ ý thịt xông khói sốt kem phô mai. Béo ngậy nhưng k ngán, nêm nếm cực kì ổn. 3/ Mỳ ý củ dền ăn kèm xúc xích Ý và thịt xông khói. Món này mình order cho mình. Thật ra rất ghét củ dền, nên muốn "thử thách" chút xíu. Lúc đem ra thấy có củ dền là hơi choáng choáng. Cơ mà gấp 1 đũa lên, hương thơm ngào ngạt hòa quyện với vị mặn của xúc xích Ý giúp cho hương vị món ăn đạt tới sự hoàn hảo của hương vị, cứ ăn ăn và ăn! 4/ Ức vịt nấu theo kiểu confit (nấu chậm) ăn kèm hoành thánh Ý và bánh khoai môn và sốt dâu tằm. Nếu ai xem show Masterchef US thì đều biết rằng confit là 1 món ăn đòi hỏi kĩ thuật rất cao và luôn dc các đầu bếp mang ra để chứng tỏ đẳng cấp của mình. Quả thật ức vịt mình ăn đã đc xử lý hoàn hảo, lớp da giòn, có 1 ít mỡ dưới da toát ra mùi thơm và thịt ức mềm, gần như tan trong miệng dù bạn có cắt 1 miếng to. Màu đỏ là do thịt vịt được thấm sốt. Và điều mà mình cực kì ấn tượng là sốt dâu tằm quá ngon. #kết: 1/ Mình trừ điểm nhiều là do giá...quá cao. Mình đã trao đổi vấn đề này với nhà hàng vì mình vốn là fan trung thành của Hẻm trước khi nó được nâng cấp lên như thế này. K thể phủ nhận tài năng của anh chị chủ đã biến 1 quán ăn kinh doanh theo kiểu gia đình từng bước trở thành 1 nhà hàng sang trọng, đẳng cấp. Cơ mà ý kiến cá nhân là với mức giá này, chắc lâu lâu, dịp quan trọng mình mới ghé tới thôi. 2/ Hai món đầu là của Mẹ và vợ mình nên k có đc thử nhiều. Cơ mà ăn chút chút thì rất ngon. Mọi thứ đều vừa miệng. 3/ Nhà hàng có beefsteak, dùng bò wagyu đc bảo quản trong tủ lạnh như hình. Mình có hỏi, đc báo giá là 280-350k/100gr và chỉ bán từ 300gr trở lên, tính Mẹ mình hơi tiết kiệm nên chưa có dịp thử. Hihi Nếu bạn rủng rỉnh 1 tí và có 1 dịp quan trọng nào đó thì Hẻm là sự lựa chọn đáng tin cậy. Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn cho mình biết nhé! #################### Mình up thêm 3 món lần trc mình ăn riêng với vợ sau thời gian khá lâu quay lại Lần đó mình ăn: 1/ cơm kiểu Ý và hải sản đốt rượu Món này đc nhà hàng báo là hơi sống 1 tí. Ăn rất ngon. 2/ Ravioli nhân cua phô mai. 1 món ăn đặc trưng của nước Ý. Mình ăn thì thấy nó giống hoành thánh. 3/ Mỳ và bò beefsteak. Bò mềm. Mỳ và sốt rất ngon. Cre: https://www.facebook.com/groups/anuongdulich/permalink/1735090683287541/