Quán chú Hoài bây giờ mới mở thêm chi nhánh ở gần nhà mình nên cũng hay ghé ăn tiện hơn ở quận 1, quán có nhiều người phụ chú nên cũng ra đồ ăn nhanh lắm. Mình tới ăn pizza thì chính tay chú làm, chú mới ra pizza hàu khá độc lạ nên mình cũng ghé ăn thử liền 

Bên đây rộng rãi thoáng mát, trong có phòng lạnh luôn nha 

Quán bây giờ bán nhiều món lắm. Pizza hàu chú chỉ bán thứ 5-6 hàng tuần thôi nghen 

Bánh pizza chỉ có 1 size 30cm đủ cho 2 người ăn. Sốt pizza hay vỏ bánh đều là công thức của quán 

Các loại ham, ớt chuông, quả ô liu đen toàn đồ chất lượng

Pizza được chú phủ 2 loại cheese, cheese miếng vừa có độ mặn còn cheese mozzarella có độ dai kéo sợi 

Đúng chuẩn pizza hàu nhen hàu rất nhiều luôn, tầm này phải hơn 2kg hàu chưa tách vỏ. Hàu được chú chế biến sơ qua rồi nên vẫn còn độ tươi ngon 

Bánh được phủ thêm cà chua bi, ớt chuông vàng đỏ, ô liu đen tăng thêm hương vị và ăn ko bị ngấy phô mai 

Bánh phải nướng 20 phút nên chờ hơi lâu 

Bánh nóng mới ra lò, pizza hàu size 30cm giá 195k 

Nướng bằng lò nướng bình thường nên phần hàu trên mặt bánh ko bị quá khô vẫn còn mọng nước nhe 

Cắt miếng pizza đầy đủ màu sắc còn nóng hổi thơm ngon 

Bánh mới nướng còn giòn rụm, phô mai ngập tràn ăn béo lắm, có thêm các loại rau củ nhiều nên ăn đỡ ngấy. Hàu thì vẫn còn độ mềm ngọt ko có bị nướng khô héo đâu nên ăn ngon. Bình thường ăn pizza hải sản có tôm với mực thôi mà giờ có thêm hàu cho những bạn thích ăn hàu 

Mì ý kèm bò bít tết 100gr 75k 

Mì ý nước sốt vẫn ngon hơi nhiều dầu, sốt nhiều nhưng ít bò. Thịt bò bít tết vẫn ngon thịt được ướp đậm đà thấm lắm, bò mỹ nên mềm có thớ gân dai dai nữa