Mình cực đạo món Cơm gà Hải Nam, từ hồi sống bên Singapore đôi ngày lại ăn một lần. Tới khi về VN, ăn ngoài thì mắc, muốn tự nấu thì sợ không được như ý. May thay tìm được gói sốt này, phải nói là vẹn nguyên như vị gốc luôn. 

PRIMA TASTE là thương hiệu nổi tiếng tại Singapore về các loại sốt, bột làm sẵn. Prima Taste Fragrant Hainanese Chicken Rice Paste là hỗn hợp của nước cốt gà cô đặc quyện vị gừng, tỏi; không chất bảo quản, không màu nhân tạo. Một điểm cộng nữa là cách chế biến cực kì đơn giản:

1. Vo gạo và để ráo nước
2. Cho gạo và sốt vào nồi cơm điện, trộn đều
3. Thêm nước (tùy vào độ dẻo của gạo), đảo đều 
4. Bật nồi và chờ 30 phút là có ngay cơm gà Hải Nam ngon đúng vị. 

Gói này giá cũng hợp lý, mình mua 75k nấu được phần cơm cho 3-4 người ăn.